內(nèi)蒙古召開規(guī)上食品企業(yè)質(zhì)量提升培訓會

6家食品企業(yè)代表簽訂了食品安全承諾書

本報訊 （閆錫坤）為貫徹落實黨中央、國務院關(guān)于食品安全工作的部署要求，深入推進市場監(jiān)管總局要求開展的“落實企業(yè)主體責任年”行動，增強企業(yè)履行食品安全主體責任意識，防范食品安全風險，3月30日，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局組織召開全區(qū)規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升培訓會。

會上，錫林郭勒盟額爾敦食品有限公司等6家大型食品企業(yè)負責人作為企業(yè)代表簽訂了食品安全承諾書，共同向社會作出鄭重承諾，嚴格落實主體責任，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，接受社會監(jiān)督。

內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局黨組書記郝秀川就抓好全區(qū)食品安全工作提出3點要求。一是提高政治站位，把握形勢任務，增強保障食品安全責任意識，主動適應立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局的要求，用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，持續(xù)加強全區(qū)食品安全工作。二是市場監(jiān)管部門要從解決人民群眾不放心、不滿意的食品安全風險問題入手，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，落實各項制度措施，依法從嚴懲處違法犯罪行為。企業(yè)要做到尚德守法，誠信自律，立足自身，結(jié)合實際，主動適應不斷變化的食品安全形勢和法律法規(guī)要求，不斷優(yōu)化內(nèi)部管理方式，創(chuàng)新風險管理手段，提高風險管控水平。三是落實落細優(yōu)化營商環(huán)境的各項辦法和措施，縱深推進簡政放權(quán)，進一步明確監(jiān)管的事項、責任、流程、措施和標準，切實抓好事中事后監(jiān)管，在主動學習發(fā)達地區(qū)市場監(jiān)管經(jīng)驗的基礎上開拓創(chuàng)新，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)悉，近年來，內(nèi)蒙古市場監(jiān)管局秉承“抓大不放小”（即“抓大型企業(yè)和小作坊帶動中間企業(yè)”）的監(jiān)管方式，遵循“雙提升+雙隨機”（即“企業(yè)管理人員和監(jiān)管隊伍能力素質(zhì)提升”加“雙隨機、一公開”）的綜合治理監(jiān)管手段，守住了全區(qū)未發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題的底線，推動了食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，增強了人民群眾的滿意度和獲得感。

《中國質(zhì)量報》