連續(xù)8天的堅(jiān)守

——江西省瑞金市市場監(jiān)管局國慶期間市場安全監(jiān)管紀(jì)實(shí)

□ 劉志捷 鐘小平

10月8日，國慶長假的最后一天，江西省瑞金市，天高云淡，暖陽普照。人們大都忙著走親訪友、外出旅游、參加慶典，但該市的市場監(jiān)管人員為了維護(hù)安全健康、公平公正、和諧有序的節(jié)日市場環(huán)境，仍然堅(jiān)守在一線。

瑞金，紅色故都，共和國搖籃。每逢國慶長假，觀光的外地游客蜂擁而至。國慶期間，瑞金市的食品質(zhì)量、藥品質(zhì)量、特種設(shè)備這“三大安全”形勢嚴(yán)峻。資料顯示，該市擁有各類賓館酒家、餐飲店、火鍋店、超市等市場主體3000多家，集貿(mào)市場50多個；在用特種設(shè)備3000多臺，其中客用電梯就有將近2000臺。這些場所是節(jié)日安全監(jiān)管的重中之重，需要一一排查。受新冠肺炎疫情影響，原本在上半年舉辦的各類婚宴、壽宴等喜慶活動，也都推遲到國慶期間集中舉辦。當(dāng)?shù)氐馁e館酒家客源旺盛，人員密集。據(jù)了解，光在10月4日這一天，在該市中山酒店舉辦婚慶典禮的新婚夫婦就有10多對。這給該市的餐飲安全監(jiān)管帶來了新的挑戰(zhàn)，提出了新要求。

瑞金市市場監(jiān)管局出臺《關(guān)于國慶、中秋節(jié)日期間加強(qiáng)安全監(jiān)管工作的緊急通知》，要求全體工作人員深入市場監(jiān)管一線，強(qiáng)化督促檢查，消除各類安全隱患。10月2日，江西省政府要求瑞金市加強(qiáng)旅游景點(diǎn)娛樂設(shè)施和食品藥品的安全檢查。該局積極響應(yīng)，周密部署，再次召開節(jié)日期間安全監(jiān)管工作調(diào)度會。

節(jié)日期間，該局強(qiáng)化應(yīng)急值守，每天都由局領(lǐng)導(dǎo)帶班，嚴(yán)格落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任，對“三大安全”、旅游市場、消費(fèi)投訴等監(jiān)管實(shí)行日報(bào)制；重點(diǎn)排查大型商場、旅游景點(diǎn)、賓館酒店等區(qū)域，著重對食品安全、特設(shè)安全、廣告宣傳、明碼標(biāo)價(jià)等情況進(jìn)行檢查。資料顯示，該局在節(jié)日期間出動執(zhí)法人員792人次，檢查餐飲經(jīng)營戶588家次、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位364戶次，商場、超市和集貿(mào)市場76家次，特種設(shè)備使用單位62家，受理投訴舉報(bào)案件2起，糾正不規(guī)范經(jīng)營行為10起。

10月5日，有5對新婚夫婦在海亞酒店舉辦結(jié)婚慶典，所有的包廂、大廳座無虛席，兩部客用電梯不停地在1層至12層之間往返運(yùn)轉(zhuǎn)。如此熱鬧的背后，餐飲安全和電梯安全如何保證？據(jù)酒店負(fù)責(zé)人介紹，國慶期間，每天都有市場監(jiān)管人員來此檢查，從食材的進(jìn)貨渠道、索票索證，到加工制作、餐廳衛(wèi)生；從電梯的維護(hù)保養(yǎng)、使用登記，到管理人員持證上崗等情況，都會逐一檢查。發(fā)現(xiàn)隱患，他們會要求酒店立即整改。

中華蘇維埃紀(jì)念園是該市的一個紅色旅游景區(qū)。每當(dāng)夜幕降臨，景區(qū)內(nèi)的博物館廣場人流密集、熱鬧非常，國慶、中秋期間尤是如此。這里的娛樂設(shè)施較多，蹦蹦床、過山車、大轉(zhuǎn)盤等，吸引了不少家長帶著小孩來此游玩。瑞金市市場監(jiān)管局將這里作為景區(qū)娛樂設(shè)施安全監(jiān)管的重點(diǎn)區(qū)域，對經(jīng)營戶的主體資格和娛樂設(shè)施的安全性進(jìn)行檢查，消除安全隱患2處，責(zé)令2家無證經(jīng)營戶立即退出市場。

市場監(jiān)管人員用自己的汗水，換來了節(jié)日的平安祥和。國慶、中秋雙節(jié)期間，瑞金市市場安全穩(wěn)定，沒有發(fā)生食品藥品、產(chǎn)品質(zhì)量和特種設(shè)備安全事故，市場物價(jià)平穩(wěn)，供應(yīng)充足。該局一位負(fù)責(zé)人表示，“三大安全”監(jiān)管是一項(xiàng)民生工程，也是市場監(jiān)管人的職責(zé)所在，無論是節(jié)日還是平時(shí)，他們都會盡心盡責(zé)，防患于未然。他說，瑞金局將把安全監(jiān)管作為今后工作的重點(diǎn)，繼續(xù)抓緊抓實(shí)。

8天的堅(jiān)守，8天的汗水，但不僅僅是8天的安全，瑞金“三大安全”監(jiān)管依然在路上……

《中國質(zhì)量報(bào)》