2020年上海市食品安全宣傳周啟動

營造食品安全社會共治氛圍

本報(bào)訊 （記者霍一夫）7月29日，上海市食品安全宣傳周啟動。據(jù)悉，上海市2019年主要食品的安全總體監(jiān)測合格率為98.1%，市民食品安全基本知識知曉度評分為86.2分，市民食品安全狀況總體滿意度評分為83.9分，公眾對上海食品安全社會共治的參與度、重視程度及放心滿意程度均處于較高水平。食品安全總體狀況繼續(xù)保持有序、可控、穩(wěn)中向好的態(tài)勢。

近年來，上海繼續(xù)深化市場監(jiān)管綜合執(zhí)法改革，完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，不斷優(yōu)化營商環(huán)境，凈化消費(fèi)市場，提升食品安全社會共治合力，牢牢守住食品安全底線。為全面貫徹黨的十九大關(guān)于“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”的決策部署，今年6月，上海在全市范圍內(nèi)開展食品安全“百千萬示范工程”建設(shè)活動，力爭在全市創(chuàng)建30～50條食品安全示范街區(qū)、5000家左右食品經(jīng)營實(shí)體示范店、1000家左右網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營示范店。形成點(diǎn)線面相結(jié)合的多層次食品安全示范群，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)食品安全意識和自律意識，促進(jìn)食品經(jīng)營單位管理升級和健康發(fā)展。

同時(shí)，打造食品安全共建共治共享的社會治理格局。上海市市場監(jiān)管局全面推進(jìn)食品藥品安全“四個(gè)最嚴(yán)”專項(xiàng)行動，與市公安局、市檢察院圍繞聯(lián)合辦案、公益訴訟等方面開展密切合作。牽頭推進(jìn)餐廚廢棄油脂綜合治理，持續(xù)推動餐廚廢棄油脂制生物柴油社會化應(yīng)用，有效解決“地溝油”回流餐桌問題。截至目前，已建立B5生物柴油加油站327座，日均加油車次15000余輛，基本實(shí)現(xiàn)餐廚廢棄油脂“應(yīng)收盡收、應(yīng)用盡用”。積極深化長三角區(qū)域食品安全合作機(jī)制，開展長三角食品安全追溯體系“一體化”建設(shè)，啟動長三角互認(rèn)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品信息追溯標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，推動上海、南京、無錫、杭州、寧波、合肥等6市共建長三角食品安全信息追溯平臺。成立由15名專家委員組成的上海市食品安全專家委員會，開展食品安全優(yōu)秀志愿者個(gè)人和集體評選活動，落實(shí)食品安全領(lǐng)域“優(yōu)化營商環(huán)境 建功新時(shí)代”競賽活動等。

食品安全宣傳周活動期間，通過線上線下聯(lián)動，加強(qiáng)食品安全公眾宣傳；通過“互聯(lián)網(wǎng)+”開展食品安全知識進(jìn)校園活動；通過食品藥品科普站建設(shè)，打通服務(wù)市民“最后一公里”。

上海市副市長許昆林出席啟動儀式強(qiáng)調(diào)，做好食品安全工作離不開社會共治，要認(rèn)真貫徹落實(shí)加強(qiáng)食品安全工作系列文件精神，夯實(shí)食品安全治理基礎(chǔ)和保障；相關(guān)職能部門、地方政府、食品龍頭企業(yè)和新聞媒體要廣泛宣傳，營造食品安全社會共治的氛圍；要認(rèn)真踐行“人民城市人民建，人民城市為人民”重要理念，全面推進(jìn)市民滿意的食品安全城市建設(shè)，不斷增強(qiáng)人民的獲得感、幸福感、安全感。

據(jù)悉，食品安全宣傳周活動持續(xù)至8月底，將開展食品安全社會共治研討會、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練等40多項(xiàng)食品安全主題宣傳活動。

《中國質(zhì)量報(bào)》