本報(bào)訊 (張 律 記者曹吉根)6月22日從浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,該局在全省范圍開(kāi)展的端午節(jié)令性食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢總體合格率達(dá)到了98.21%,比去年提高了0.31%。專項(xiàng)行動(dòng)抽檢了粽子、綠豆糕、黃魚(yú)、黃鱔、黃酒、黃瓜、咸鴨蛋7種食品共計(jì)1673個(gè)批次,其中有30個(gè)批次質(zhì)量不合格。
專項(xiàng)抽檢主要從消費(fèi)者采購(gòu)集中的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和小食雜店等場(chǎng)所抽取樣品,既有預(yù)包裝產(chǎn)品,也有現(xiàn)場(chǎng)加工自制食品,抽樣區(qū)域覆蓋全省11個(gè)地市。檢驗(yàn)結(jié)果顯示:190批次黃瓜、216批次咸鴨蛋和244批次黃酒全部合格;821批次粽子合格820批次,合格率為99.88%;24批次綠豆糕合格22批次,合格率為91.67%;109批次黃魚(yú)合格94批次,合格率為86.24%;69批次黃鱔合格57批次,合格率為82.61%。
此次抽檢發(fā)現(xiàn)的30批次質(zhì)量不合格食品情況各異,粽子不合格指標(biāo)為商業(yè)無(wú)菌,綠豆糕不合格指標(biāo)為防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo),黃魚(yú)、黃鱔不合格指標(biāo)為喹諾酮類獸藥(恩諾沙星、氧氟沙星)殘留超標(biāo),其中1批次黃鱔同時(shí)檢出禁用獸藥五氯酚酸鈉。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以處置,對(duì)不合格食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)令查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改,對(duì)銷售經(jīng)營(yíng)者要求立即采取下架、停止銷售等措施。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》