中國質量新聞網訊 6月22日下午,湖北省老河口市王甫洲水力發(fā)電有限責任公司生產管理樓舉辦了2020年食物中毒應急處置演練,公司主要領導、各部門、生產單位負責人、參演職工及觀摩人員近30人參加了演練。
王甫洲水力發(fā)電有限責任公司為提高公司食品安全應急處置能力,確保發(fā)生食品安全事故時能夠及時有效地處置,虛擬2018年10月 25日公司食堂因食用被污染的牛肉而發(fā)生的食物中毒事故。演練模擬了事故發(fā)生后公司迅速啟動食品安全應急預案,迅速向有關部門報告,及時組織發(fā)病人員救治,立即封存相關場所、設備、工具、原料及留存的樣品,積極配合市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門的調查,采取有效措施穩(wěn)定職工隊伍,事故原因查清后嚴肅責任追究,及時總結經驗教訓,防止事故再次發(fā)生的全過程,演練場景逼真、過度自然、處理得當,達到了預期目的。
湖北省老河口市市場監(jiān)督管理局食品安全綜合協(xié)調股、餐飲股及贊陽市場監(jiān)管所派員參加了觀摩并對演練進行了點評。(湖北省老河口市市場監(jiān)督管理局 張俊杰)