云浮市食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查情況通報(bào)(2024年第5號(hào))
企業(yè)名稱 | 新興縣博大蛋白腸衣廠 | ||
生產(chǎn)(經(jīng)營(yíng))許可證編號(hào) | SC13144532101121 | ||
檢查單位 | 云浮市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 檢查日期 | 2024年5月10日 |
主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 | |||
按照《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》對(duì)該企業(yè)的食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、委托生產(chǎn)、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)、食品安全自查、從業(yè)人員管理、信息記錄和追溯、食品安全事故處置、前次監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改情況等14大類進(jìn)行了檢查。經(jīng)檢查,該企業(yè)存在二樓個(gè)別洗手設(shè)備、設(shè)施不能正常使用;未能提供抽查的添加劑(鹽酸和碳酸氫鈉)最新批次的檢驗(yàn)報(bào)告;車(chē)間內(nèi)有與生產(chǎn)不相關(guān)的雜物等問(wèn)題。 | |||
處理措施 | |||
由新興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促企業(yè)落實(shí)上述問(wèn)題的整改。 | |||
發(fā)布日期 | 2024年5月11日 |