中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，青島市城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于抽檢不合格食品核查處置情況的通告（2023年第18期），涉及城陽區(qū)陳寶祥百貨店經(jīng)營的“糖姜片”、城陽區(qū)宋鑫泓稼喜餅店經(jīng)營的“棗糕”、紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)俏俏佰和餡餅店經(jīng)營的“餐具（杯子）”、城陽區(qū)農(nóng)家小院殘冠經(jīng)營的“餐具（杯子）”。

青島市城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于抽檢不合格食品核查處置情況的通告（2023年第18期）

在青島市市場(chǎng)監(jiān)管局、城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)4批次食品不合格：城陽區(qū)陳寶祥百貨店(報(bào)告編號(hào)LR1016778 抽樣單編號(hào)XJB23370214763931369)、城陽區(qū)宋鑫泓稼喜餅店（報(bào)告編號(hào)ZW-20230519137抽樣單編號(hào)DBJ23370200411338319）、紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)俏俏佰和餡餅店（報(bào)告編號(hào)：2023-0008CY，抽樣單編號(hào)：XBJ23370214436731891）；城陽區(qū)農(nóng)家小院餐館（報(bào)告編號(hào)：2023-0010CY，抽樣單編號(hào)：XBJ23370214436731889）。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、城陽區(qū)陳寶祥百貨店經(jīng)營的“糖姜片”

（一）前期處置情況

2023年4月12日，執(zhí)法人員向城陽區(qū)陳寶祥百貨店送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，二氧化硫殘留量不合格，執(zhí)法人員立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。

（二）調(diào)查處置情況

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。城陽區(qū)陳寶祥百貨店購進(jìn)該批次不合格糖姜片12袋，已全部銷售完畢。因已零售，未能召回產(chǎn)品。城陽區(qū)陳寶祥百貨店經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糖姜片的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于該店履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對(duì)陳寶祥百貨店免予處罰。處罰決定書文號(hào)：青城市監(jiān)免處〔2023〕65號(hào)。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

城陽區(qū)陳寶祥百貨店主動(dòng)進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，當(dāng)事人已完成整改。

二、城陽區(qū)宋鑫泓稼喜餅店經(jīng)營的“棗糕”

（一）前期處置情況

2023年6月12日，執(zhí)法人員向城陽區(qū)宋鑫泓稼喜餅店送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。

（二）調(diào)查處置情況

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并立案開展調(diào)查工作。城陽區(qū)宋鑫泓稼喜餅店于2023年5月18日生產(chǎn)不合格棗糕5.66斤，已全部銷售完畢。因已銷售給散客，未能召回產(chǎn)品。城陽區(qū)宋鑫泓稼喜餅店經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的棗糕的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，2023年9月12日，城陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局下達(dá)青城市監(jiān)處字【2023】195號(hào)。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

城陽區(qū)宋鑫泓稼喜餅店主動(dòng)進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，當(dāng)事人已完成整改。

三、紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)俏俏佰和餡餅店經(jīng)營的“餐具（杯子）”

（一）前期處置情況

2023年5月26日，執(zhí)法人員向紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)俏俏佰和餡餅店送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。

（二）調(diào)查處置情況

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，該單位使用的餐具（杯子）經(jīng)檢驗(yàn)陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))超標(biāo)。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人清洗、消毒記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并開展調(diào)查工作。紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)俏俏佰和餡餅店違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令整改通知書，責(zé)令立即完成整改，使自消毒餐具符合要求，并對(duì)其做出警告的行政處罰。當(dāng)場(chǎng)處罰決定書文號(hào)：青城市監(jiān)當(dāng)罰〔2023〕ht003號(hào)。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)俏俏佰和餡餅店主動(dòng)進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，當(dāng)事人已完成整改。

四、城陽區(qū)農(nóng)家小院殘冠經(jīng)營的“餐具（杯子）”

（一）前期處置情況

2023年5月26日，執(zhí)法人員向城陽區(qū)農(nóng)家小院餐館送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。

（二）調(diào)查處置情況

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，該單位使用的餐具（杯子）經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目超標(biāo)。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人清洗、消毒記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定，并開展調(diào)查工作。城陽區(qū)農(nóng)家小院餐館違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令整改通知書，責(zé)令立即完成整改，使自消毒餐具符合要求，并對(duì)其做出警告的行政處罰。當(dāng)場(chǎng)處罰決定書文號(hào)：青城市監(jiān)當(dāng)罰〔2023〕ht002號(hào)。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

城陽區(qū)農(nóng)家小院餐館主動(dòng)進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。目前，當(dāng)事人已完成整改。