中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，黑龍江省黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局、市民政局、市衛(wèi)生健康委、市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心等五部門聯(lián)合召開電視電話會(huì)議，部署開展為期5個(gè)月的集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動(dòng)。

會(huì)議指出，各轄區(qū)、各有關(guān)部門要督促學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機(jī)關(guān)等集中用餐單位及其承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任；全面加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)、嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生和過(guò)程監(jiān)管、嚴(yán)管承包經(jīng)營(yíng)行為、嚴(yán)懲違法違規(guī)行為；切實(shí)加強(qiáng)行業(yè)管理，嚴(yán)抓日常管理、嚴(yán)格招投標(biāo)管理、分類推行“明廚亮灶”；壓緊壓實(shí)屬地包保責(zé)任；提升輿情應(yīng)對(duì)處置能力。通過(guò)此次專項(xiàng)行動(dòng)，集中用餐單位食堂管理明顯規(guī)范，從業(yè)人員食品安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，環(huán)境衛(wèi)生明顯改善，重大食品安全事件明顯減少，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

會(huì)議最后，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)侯海濤對(duì)集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動(dòng)做了動(dòng)員部署，提出了明確要求，要求各縣（市）、各有關(guān)部門要深刻領(lǐng)會(huì)，充分認(rèn)識(shí)集中用餐單位食品安全的重要性，切實(shí)增強(qiáng)整治集中用餐單位食品安全問題的緊迫感。各縣（市）、各相關(guān)部門要第一時(shí)間向本單位主要負(fù)責(zé)同志報(bào)告，盡快部署安排，迅速開展行動(dòng)。要圍繞專項(xiàng)治理行動(dòng)方案總體要求，聚焦13方面重點(diǎn)任務(wù)，分步驟、分階段開展好專項(xiàng)治理，確保取得扎實(shí)成效。要認(rèn)真梳理、總結(jié)報(bào)送專項(xiàng)治理行動(dòng)好經(jīng)驗(yàn)好做法，建立長(zhǎng)效機(jī)制，著力提升集中用餐單位食品安全管理水平，為人民群眾的飲食安全保駕護(hù)航。

（供稿：黑龍江省黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局）