中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年7月7日,福建省廈門市市場監(jiān)管局網(wǎng)站刊登思明區(qū)市場監(jiān)督管理局不合格食品核查處置情況公示(202108),廈門市思明區(qū)江允明食品店銷售的粿條(涼皮)。
廈門市思明區(qū)江允明食品店銷售的粿條(涼皮)
經(jīng)廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院檢測,廈門市思明區(qū)江允明食品店銷售的粿條(涼皮),購進日期為2021年04月06日,不合格項脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)。
廈門市市場監(jiān)督管理局于4月30日收到檢測報告后立即組織執(zhí)法人員對廈門市思明區(qū)江允明食品店進行了執(zhí)法檢查,并責令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查,該批次不合格產(chǎn)品購進10kg,已銷售10kg,無庫存。
不合格原因可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)導致的,經(jīng)營者將進一步加強進貨查驗力度,嚴把進貨關。