中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局公示關(guān)于不合格食品核查處置情況【（雞肉）編號：NCP21350200361300106】。

不合格食品核查處置情況公示

一、不合格食品基本情況

不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位：廈門市翔安區(qū)鑫毓祥畜禽專業(yè)合作社，產(chǎn)品名稱：雞肉，產(chǎn)品批號：2021年3月31日，不合格項目：氯霉素。

二、核查處置情況

2021年6月7日，翔安區(qū)馬巷所的執(zhí)法人員按要求對廈門市翔安區(qū)鑫毓祥畜禽專業(yè)合作社（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于2021年6月7日啟動召回，向翔安區(qū)馬巷所單位提交召回公告和召回計劃，召回截止日期6月7日截至6月10日，共召回0公斤。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

1．過程控制不嚴。

（三）整改情況

針對上述情況，該公司進行整改：

1．立即下架不合格產(chǎn)品，并做好進銷制度，核對產(chǎn)品銷售各個環(huán)節(jié)進行規(guī)范。

2．保證商品索證索票齊全，向供應(yīng)商要求提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證與產(chǎn)品合格相關(guān)證明。

3．保證專人負責核對食品安全相關(guān)規(guī)范，保證真誠服務(wù)，安全第一。