中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 江西省市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦人民群眾關(guān)心的“放心消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)”問題，組織開展為期5個(gè)月的讓人民群眾吃上“放心芝麻油”“釀造醬油”專項(xiàng)行動(dòng)，規(guī)范芝麻油、醬油生產(chǎn)，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

專項(xiàng)行動(dòng)要求各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門重點(diǎn)做到“三個(gè)到位”：一是普查到位。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)芝麻油、醬油生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品信息情況進(jìn)行全面摸底調(diào)查，建立基本檔案。二是檢查到位。對(duì)獲證芝麻油、醬油生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、添加劑管理、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況。三是公示到位。組織企業(yè)開展“生產(chǎn)放心芝麻油”“生產(chǎn)合格釀造醬油”公開承諾，公示產(chǎn)品信息，方便消費(fèi)者查詢和社會(huì)監(jiān)督。 

通過開展兩項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊芝麻油、醬油不按法 定要求生產(chǎn)、摻雜使假、違法添加香精、香料、超范圍超限量使用食品添加劑、標(biāo)簽虛假標(biāo)注等違法違規(guī)行為，提高芝麻油、醬油生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)企業(yè)的主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)讓廣大消費(fèi)者吃上“放心芝麻油”“釀造醬油”。（通訊員 張婷）