“小”蘋果帶動(dòng)“大”扶貧

百果園7年來(lái)助力鹽源果農(nóng)收入翻番

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（張淑文）日前，深圳百果園實(shí)業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱：百果園）聯(lián)合四川省鹽源縣政府共同舉辦“助農(nóng)扶貧鹽源行”暨百果園首期扶貧走訪活動(dòng)。雙方就助推鄉(xiāng)村振興，帶動(dòng)當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉行座談會(huì)，并簽署扶貧商品購(gòu)銷合作戰(zhàn)略協(xié)議。

鹽源縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)胡定顯(右)與朱啟東(左)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議

百果園集團(tuán)副總裁兼集團(tuán)商品中心總經(jīng)理朱啟東表示，自2013年起，百果園進(jìn)駐鹽源縣進(jìn)行蘋果采收；2015年起，百果園聯(lián)合云南果滿樹農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱：果滿樹)、優(yōu)果聯(lián)品牌管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱：優(yōu)果聯(lián)）對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行包括合理施肥、剪枝、疏果、控制樹形等蘋果種植技術(shù)改良，幫助果農(nóng)提升蘋果品質(zhì)，增加收入。

扎根基地幫果農(nóng)種出“好水果”

百果園創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)余惠勇曾表示，“好水果是種出來(lái)的”。

從種植端入手布局“合作基地”是百果園的特色。在合作生產(chǎn)基地，百果園和生態(tài)圈企業(yè)優(yōu)果聯(lián)負(fù)責(zé)提供技術(shù)、生產(chǎn)資料、品牌策劃和銷售渠道，也會(huì)在前期提供資金扶持?！拔覀円獜恼麄€(gè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)開始，從肥料的管控介入到種植端。”余恵勇說(shuō)，“除了有數(shù)百名優(yōu)果聯(lián)技術(shù)人員蹲守在基地的田間地頭，我們還布局自己的肥料廠，基地發(fā)展到哪里，就把配方帶到哪里，駐地幫扶生產(chǎn)。”

據(jù)了解，優(yōu)果聯(lián)于2017年由百果園發(fā)起，至今優(yōu)果聯(lián)技術(shù)人員已在全國(guó)多個(gè)水果種植基地進(jìn)行技術(shù)支持和品種改良，聯(lián)合打造出獼猴桃品牌“獼宗”,蘋果品牌“良枝”，李子品牌“不失李”，草莓品牌“紅芭蕾”等多個(gè)國(guó)產(chǎn)水果品牌。

工人在百果園鹽源蘋果供貨基地分選蘋果

至今，百果園進(jìn)駐四川省鹽源縣蘋果基地采收已連續(xù)7年，經(jīng)過百果園、優(yōu)果聯(lián)、果滿樹聯(lián)合對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行的蘋果種植技術(shù)改良，已打造出招牌良枝高原富士蘋果。

“此次調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過優(yōu)果聯(lián)精細(xì)化管理的果園與粗放種植的果園相比，無(wú)論是樹形、果實(shí)大小、口感等均有較大差別。且百果園公司的采收價(jià)格也較市場(chǎng)高出不少，達(dá)到百果園公司招牌級(jí)別的，每公斤收購(gòu)價(jià)較市場(chǎng)高出0.5元到1元，普通品質(zhì)的較市場(chǎng)高出0.2-0.3元?！敝靻|表示。

種植技術(shù)改良助果農(nóng)收入翻番

因得天獨(dú)厚的氣候條件，鹽源縣是西南片區(qū)最大的蘋果生產(chǎn)基地，面積和產(chǎn)量分別占四川省蘋果栽培面積和產(chǎn)量的65%和75%。但是，由于當(dāng)?shù)毓r(nóng)種植觀念尚落后，比較重視“產(chǎn)量”而非“品質(zhì)”，種植、采摘等環(huán)節(jié)均比較粗放，導(dǎo)致蘋果品質(zhì)較差、損耗很大。

優(yōu)果聯(lián)長(zhǎng)期駐扎在鹽源縣當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)負(fù)責(zé)人浦仕志介紹，“目前果滿樹、優(yōu)果聯(lián)與當(dāng)?shù)剡_(dá)成定向采購(gòu)意向的農(nóng)戶已有60-70戶，合作面積130多公頃，以前合作農(nóng)戶有100多戶，為了進(jìn)行精細(xì)化管理，我們采用淘汰制，凡是不服從管理，不按照優(yōu)果聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)種植的農(nóng)戶，均會(huì)被淘汰。”

經(jīng)優(yōu)果聯(lián)長(zhǎng)期駐扎鹽源縣蘋果基地進(jìn)行種植技術(shù)改良，提高了當(dāng)?shù)靥O果的品質(zhì)，重要的是增加了果農(nóng)的收入。

鹽源縣打柴坡村“建檔立卡貧困戶”柏興富是優(yōu)果聯(lián)在當(dāng)?shù)匕l(fā)展的代辦(主要協(xié)助優(yōu)果聯(lián)溝通農(nóng)戶合作，以及落實(shí)種植標(biāo)準(zhǔn)等)，家有6口人、1公頃地，因父母身體不好加上孩子上學(xué)，生活壓力非常大。自從6年前與百果園公司合作后，他家生活現(xiàn)狀改善了不少。

“建檔立卡貧困戶”柏興富、毛國(guó)云接受采訪

在采訪時(shí)，柏興富妻子毛國(guó)云激動(dòng)地說(shuō)，“沒與百果園合作前天天心焦，擔(dān)心蘋果賣不出去；合作后，通過優(yōu)果聯(lián)的技術(shù)指導(dǎo)，我們種出的蘋果可以達(dá)到百果園公司的招牌級(jí)別，不用再擔(dān)心銷路，收入也較之前翻番了，還蓋上了新房?！?/p>

創(chuàng)新扶貧模式“一肩挑兩民”

百果園的經(jīng)營(yíng)模式，決定了它在產(chǎn)業(yè)扶貧上具備先天優(yōu)勢(shì)。

“一直以來(lái)百果園堅(jiān)持造血式扶貧，而不是簡(jiǎn)單的‘輸血式’扶貧。”百果園集團(tuán)營(yíng)銷中心高級(jí)總監(jiān)兼扶貧辦副主任楊茜強(qiáng)調(diào)，“百果園公司把‘一肩挑兩民’作為扶貧工作的核心思想。希望通過技術(shù)指導(dǎo)、金融科技、品牌營(yíng)銷等賦能，讓果農(nóng)種出好水果，并通過我們的渠道賣出好價(jià)錢；同時(shí)，我們還將通過產(chǎn)地直采、供應(yīng)鏈優(yōu)化等方式，減少中間環(huán)節(jié)，讓利給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者以更實(shí)惠的價(jià)格買到更好吃、放心的好水果?！?/p>

在上游特約供貨合作基地，百果園幫助培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍，使其種植水果更加科學(xué)化、專業(yè)化，以帶動(dòng)發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)、合作等經(jīng)營(yíng)實(shí)體。其中百果園聯(lián)合優(yōu)果聯(lián)，組建了近300人的專業(yè)種植技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)常年駐扎不同水果產(chǎn)地，幫助當(dāng)?shù)毓r(nóng)提升種植技術(shù)，“直接+間接”，已助力8000多戶貧困家庭脫貧。

在下游，百果園目前有4000多家水果專營(yíng)連鎖店，遍布全國(guó)80多個(gè)城市，會(huì)員數(shù)達(dá)6000多萬(wàn)。在幫助果農(nóng)種出好水果之余，百果園還能將好水果賣出好價(jià)錢。比如，2019年在新疆喀什伯什克然木鄉(xiāng)采購(gòu)和銷售的木納格葡萄近80畝，達(dá)15噸，已幫助30多戶貧困戶實(shí)現(xiàn)增收。

據(jù)了解，過去五年間，通過產(chǎn)業(yè)和技術(shù)幫扶，百果園的扶貧足跡已遍及全國(guó)17個(gè)省份、110多個(gè)貧困縣，銷售來(lái)自貧困縣的水果180余款，總銷量超22萬(wàn)噸，總銷售額達(dá)27億元。百果園的助農(nóng)扶貧之路還將繼續(xù)下去。