中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(秦海峰)“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村?!碧拼娙硕拍翆懙囊皇住肚迕鳌窂V為傳頌,奠定了杏花村汾酒在中國酒史上的重要地位。
一千多年后,來自廣東的知名畫家、書法家,齊聚杏花村汾酒“溯源”,與汾酒展開了一場文化與酒的交流與互動。
9月2日,“行走的汾酒2020”廣州站·名家對話在杏花村汾酒舉行。汾酒黨委書記、董事長李秋喜,汾酒總經(jīng)理譚忠豹,中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯,汾酒副總經(jīng)理常建偉,中山大學(xué)中文系教授、博導(dǎo)、廣東省作家協(xié)會副主席謝有順,山東社會科學(xué)院歷史所研究員王賽時,中國作協(xié)會員、中國譯協(xié)理事、“中國當(dāng)代徐霞客”李存修等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參與本場名家對話。
打動杜牧的,同樣打動了廣東
就在前一天,與會嘉賓在汾酒展開了一場溯源之旅,他們先后走進(jìn)汾酒博物館、汾酒老作坊、中國汾酒城等景點(diǎn),近距離地品鑒了汾酒文化散發(fā)著的清香韻味,擁有6000年釀酒史、1500年成名史、1300年蒸餾史、300年品牌史和100年國際史的汾酒,深深打動了每一位嘉賓。
中國書法家協(xié)會會員、廣東省文史館館員、廣東省書法家協(xié)會理事姚永全是第一次參觀汾酒。這一次穿越數(shù)千年的汾酒溯源之旅,讓他十分激動,并現(xiàn)場寫下了“酒都盛譽(yù)杏花村,久遠(yuǎn)文明鑄麯魂,玉液香醇甘美冽,當(dāng)歌華夏萬年春”的詩句。
與姚永全一樣第一次來到汾酒的還有中國書法家協(xié)會會員、中國柳倩藝術(shù)學(xué)院副教授江榮秀,中華詩詞學(xué)會會員、中國楹聯(lián)學(xué)會會員、汕頭市書法家協(xié)會副主席林仲偉,一場前所未有的酒文化盛宴,也令他們留下了深刻印象。
“汾河水面春風(fēng)起,酒馥樽盈娛客子,溯句牧之詩意麗,源頭應(yīng)自杏花始”,感受到“文化汾酒”的壯麗,江榮秀寫下了這樣的詩句;林仲偉在品鑒了汾酒、竹葉青酒之后,連聲贊嘆“汾酒妙不可言”,并寫下 “杏花秋令心花美,酒氣酣膽氣豪” 。
廣東省美術(shù)協(xié)會會員、廣州天河區(qū)美協(xié)理事陳清泉曾多次訪問山西,但這次汾酒溯源之旅依然給他留下了深刻印象?!皼]想到汾酒有這么久的歷史,沒想到汾酒在1915年就已經(jīng)在國際上獲得甲等大獎?wù)?,沒想到汾酒是白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者,沒想到汾酒有如此大的規(guī)?!?,陳清泉表示,“今后要向更多人宣傳汾酒”。
一千多年前,打動了詩人杜牧的杏花村汾酒,在一千年后同樣打動了來自廣東的畫家、書法家,汾酒的文化傳承與迷人魅力,表現(xiàn)出更強(qiáng)的生命力。
汾酒在與文化深度融合中譜寫大國清香
廣東傳統(tǒng)文化歷史悠久,以廣府文化、客家文化、潮汕文化、雷州文化為主,構(gòu)成嶺南文化的主體,在這里也誕生了諸多詩人、畫家和書法家。同樣包羅萬象的文化汾酒,在與廣東文化的碰撞中,也呈現(xiàn)了另外一番景象。
在汾酒,中國人民大學(xué)畫院導(dǎo)師、國家一級美術(shù)師、中國美術(shù)家協(xié)會會員鄭友深對隨處可見的中國傳統(tǒng)園林建筑頗為關(guān)注。他表示,在汾酒不僅僅品到了美酒,更感受到了汾酒正沿著自己獨(dú)特的文化與酒脈行走,具有高度文化意義,足以打造成為國家名片。
中山大學(xué)文學(xué)博士、中國作家協(xié)會會員王威廉在對話中表示,酒與文學(xué)的關(guān)系非常密切,文學(xué)崇尚酒神精神,酒對生活的特殊意義與價值值得研究?!胺诰谱鳛橹袊拙频脑搭^,沒有止步,而是在現(xiàn)實(shí)中行走,面向未來敞開胸懷,值得敬佩?!蓖跬硎?。
基于文化汾酒重要的文化價值,與會嘉賓也對文化汾酒建設(shè)提出了建議。
中國書法家協(xié)會會員、順德書法家協(xié)會主席、南粵書畫院院長胡焯渠建議汾酒走進(jìn)順德,讓美酒與美食相結(jié)合,走向世界。
佛山市山人堂藝術(shù)教育校董陳澤波也認(rèn)為,酒文化和美食文化都是中國寶貴的傳統(tǒng)文化,美酒與美食結(jié)合可以帶來極致體驗(yàn),對于汾酒做大做強(qiáng)和汾酒文化的發(fā)揚(yáng)光大具有重要意義。
汾酒如此打動來自廣東的畫家、書法家們,這一境遇在過去兩年多時間中已經(jīng)反復(fù)上演,伴隨著“行走的汾酒”走進(jìn)濟(jì)南、鄭州、杭州、呼和浩特、上海、西安、天津、北京、三亞,均在當(dāng)?shù)氐奈幕σ约吧鐣蟊娭邢破鹎逑銦岢薄?/p>
“走出去,請進(jìn)來”,汾酒開啟“活態(tài)文化”新戰(zhàn)略
在名家對話期間,來自廣東的畫家、書法家也向汾酒贈送了書畫作品,并表達(dá)了對于汾酒未來發(fā)展的祝福,李秋喜、譚忠豹、常建偉等領(lǐng)導(dǎo)向與會嘉賓表達(dá)了感謝。
李秋喜表示,希望與會嘉賓作為汾酒“代言人”,多講汾酒故事,多傳播汾酒,讓汾酒文化深入消費(fèi)者心中。
在未來的幾天時間內(nèi),文化汾酒將通過“行走的汾酒2020”這一載體,走進(jìn)廣州,從文化、市場等各個方面,探尋汾酒與廣東的更多聯(lián)系。
對此,李秋喜表示,“行走的汾酒2020”走進(jìn)廣州,走進(jìn)改革開放前沿,延續(xù)了汾酒在新時代的“行走”,標(biāo)志著汾酒新三年發(fā)展計(jì)劃的開始,意義深遠(yuǎn)。
就在名家對話同日,李秋喜發(fā)布汾酒 “活態(tài)文化”戰(zhàn)略,并強(qiáng)調(diào)要把“中國酒魂、活態(tài)為魂”作為新的戰(zhàn)略定位,活化、活用汾酒歷史文化,創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展酒文化、品牌文化、企業(yè)文化,讓“為汾酒代言”蔚然成風(fēng),匯集成中國酒魂復(fù)興的磅礴力量。
李秋喜表示,文旅營銷是“活態(tài)文化”營銷的戰(zhàn)略增長極,只要來過汾酒,走進(jìn)汾酒博物館、汾酒老作坊、現(xiàn)代工業(yè)園、中國汾酒城,看過傳統(tǒng)釀造車間、氣勢恢宏的地缸陣、手工裝甑的簸箕絕技,就一定會成為汾酒的鐵桿粉絲。
“對于酒業(yè)來講,‘活態(tài)’就是既要走出去,也要請進(jìn)來?!鼻貢鴪虮硎?。
顯然,汾酒正以極強(qiáng)的文化自覺、文化自信和文化自強(qiáng),通過“走出去+請進(jìn)來”相結(jié)合,讓文化汾酒以極強(qiáng)的感染力和生命力,在更廣闊的天地,譜寫著大國清香的時代篇章。