中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2020年6月12日，南寧市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于廣西唯家樂生物科技有限公司等5家食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查結(jié)果的通告》。

本次檢查內(nèi)容包括企業(yè)基本情況、企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任情況、接受檢查情況等3大類12項(xiàng)內(nèi)容。檢查組已針對檢查過程中所發(fā)現(xiàn)的問題，要求企業(yè)所在縣（區(qū)）監(jiān)管部門落實(shí)屬地監(jiān)管職責(zé)，依法查處違法問題，督促企業(yè)整改，并及時(shí)向社會公布處理結(jié)果。其中，南寧市神明藥物研究所有限責(zé)任公司飛行檢查情況如下：

一、基本情況

企業(yè)名稱: 南寧市神明藥物研究所有限責(zé)任公司

生產(chǎn)地址: 南寧高新四路和泰科技園綜合樓四樓401、402、404、418號

生產(chǎn)許可證編號:SC10645014000993

產(chǎn)品品種:固體飲料

證書有效期至: 2023-03-31

二、存在問題

(一)生產(chǎn)場所、過程控制、設(shè)施設(shè)備等情況。1.提取濃縮間、造粒干燥間部分窗戶未封閉，有蟲鼠害入侵風(fēng)險(xiǎn)。2.內(nèi)包間（清潔作業(yè)區(qū)）內(nèi)傳遞窗與墻壁之間縫隙過大，空調(diào)排水管與墻面之間有較大空隙。3.未能提供不合格品處置記錄。

(二)采購進(jìn)貨查驗(yàn)管理。1.未能提供原輔料驗(yàn)收記錄。2.原輔料出庫清單中出庫數(shù)未注明數(shù)量單位。3.成品入庫及出庫記錄表中產(chǎn)品批號與實(shí)際生產(chǎn)日期不符。4.未對食品加工過程進(jìn)行微生物監(jiān)控。5.未能提供空氣過濾裝置的維護(hù)、清潔記錄。

(三)倉儲管理情況。1.內(nèi)、外包材間內(nèi)部分包材未離墻離地存放。2.內(nèi)包材間吊頂一孔洞未封堵，有蟲鼠害入侵風(fēng)險(xiǎn)。

(四)出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況。1.檢驗(yàn)設(shè)備的檢定或校準(zhǔn)證書均已過期。2.企業(yè)的型式檢驗(yàn)項(xiàng)目不全，未按照所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)Q/SMYW 0002S-2017的要求進(jìn)行檢驗(yàn)。3.企業(yè)的出廠檢驗(yàn)報(bào)告及原始檢驗(yàn)記錄中的檢驗(yàn)依據(jù)GB5009.3-2010、GB4789.2-2010已廢止，且檢驗(yàn)大腸菌群的方法為MPN計(jì)數(shù)法，與所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中要求的平板計(jì)數(shù)法不一致。

(五)產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽。1.部分產(chǎn)品標(biāo)簽的營養(yǎng)成分表中能量、碳水化合物的NRV%有誤。2.產(chǎn)品標(biāo)簽未標(biāo)注生產(chǎn)者聯(lián)系方式。

(六)制度建立及落實(shí)情況。未能提供食品安全追溯制度及管理規(guī)范。

(七)從業(yè)人員情況。檢驗(yàn)員韓某某的檢驗(yàn)培訓(xùn)合格證明已過期。