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2023年浦東新區(qū)衛(wèi)生健康委餐飲具消毒
隨機監(jiān)督抽查結(jié)果
一、隨機監(jiān)督抽查對象
按照國家隨機監(jiān)督抽查名單，2023年浦東新區(qū)共抽取2家餐飲具集中消毒服務單位開展雙隨機檢查。
二、隨機監(jiān)督抽查內(nèi)容
重點檢查用水符合國家飲用水衛(wèi)生標準情況，使用的洗滌劑、消毒劑符合國家食品安全標準情況，消毒餐飲具逐批檢驗情況，餐飲具出廠檢驗記錄制度建立、落實情況和餐飲具出廠檢驗記錄保存情況等。同時對餐飲具套裝、筷子和生產(chǎn)環(huán)節(jié)環(huán)境采樣送檢。
三、隨機監(jiān)督抽查依據(jù)（包括法律文件、標準等）
依據(jù)《餐具、飲具集中消毒服務單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》、《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生規(guī)范》（DB31/612-2012）的要求進行監(jiān)督檢查。
四、隨機抽查結(jié)果（附表附后）
見附表。
附表
2023年浦東新區(qū)衛(wèi)生健康委餐飲具消毒
隨機監(jiān)督抽查結(jié)果一覽表
序號 | 被檢查單位 |
被檢查單位地址 | 抽查結(jié)果 | 存在的主要問題 | 是否整改 |
1 | 上海創(chuàng)潔包裝服務有限公司 | 浦東新區(qū)老港鎮(zhèn)同發(fā)路888號1幢2層 | 抽查未發(fā)現(xiàn)問題 | / | / |
2 | 上海添天綠色餐具消毒服務有限公司 | 上海市浦東新區(qū)古翠路5、7號一幢 | 抽查未發(fā)現(xiàn)問題 | / | / |
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