2023年以來，黔東南州市場監(jiān)管系統(tǒng)聚焦群眾反映強烈、社會輿論關(guān)注的突出問題，重拳出擊，嚴厲打擊“兩超一非、過期變質(zhì)、無證無照”等食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，查處了一批食品安全領(lǐng)域違法案件，并將部分典型案例公布如下：

案例一：

2023年4月7日，國家食品安全監(jiān)抽凱里某食品有限公司生產(chǎn)的“純芝麻油”檢驗結(jié)論為乙基麥芽酚項目不符合食品安全國家標準要求，檢驗結(jié)論為不合格。當事人不服檢驗結(jié)論，申請復(fù)檢后檢驗結(jié)論仍為不合格。經(jīng)黔東南州市場監(jiān)督管理局立案調(diào)查，當事人2022年4月20日生產(chǎn)并銷售了該批次純芝麻油11件264瓶，貨值金額1200元。案發(fā)后，當事人召回198瓶，違法所得210元。當事人行為違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，黔東南州市場監(jiān)督管理局依法對當事人作出沒收違法所得并處罰款的行政處罰。

案例二：

2023年2月22日，榕江縣市場監(jiān)督管理局、森林公安局、應(yīng)急管理局在開展農(nóng)村食品聯(lián)合執(zhí)法中，發(fā)現(xiàn)肖某在榕江縣古州鎮(zhèn)都什村公路旁（原乙炔廠內(nèi)）有食用酒精約10噸用于銷售，現(xiàn)場當事人肖某未能提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、食用酒精出廠檢驗報告等合法經(jīng)營資格和產(chǎn)品合格證明材料，涉嫌無證無照經(jīng)營。經(jīng)立案調(diào)查，當事人肖某在未依法取得注冊登記和食品經(jīng)營許可前提條件下，擅自于2019年4月開始從廣西購進食用酒精從事違法經(jīng)營。截至案發(fā)時，當事人肖某一共對外銷售了50.9噸食用酒精，違法經(jīng)營額458100元，非法牟利9615元。根據(jù)《中華人民共和國市場主體登記管理條例》和《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，榕江縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出沒收違法物品、沒收違法所得并處罰款的行政處罰。

案例三：

2023年9月1日，黃平縣市場監(jiān)管局在校園食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)黃平縣舊州鎮(zhèn)某幼兒園食堂干貨區(qū)貨架上擺放有9袋（25公斤/袋）無任何標簽、標識白色袋分裝的干米粉食品。經(jīng)查，當事人在采購食品過程中未履行食品進貨查驗制度，未發(fā)現(xiàn)該批次米粉沒有任何標簽標識，在經(jīng)營期間使用了25公斤（1袋），主要用于加工早餐給幼兒和幼兒園員工食用。當事人一共采購了相同批次的米粉250公斤（10袋），貨值金額2000元。當事人經(jīng)營無標簽標識的食品違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，黃平縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出沒收無標簽標識食品并處罰款的行政處罰。

案例四：

2023年4月26日，省級食品安全監(jiān)抽貴州某商貿(mào)有限公司銷售的韭菜和小青椒檢驗結(jié)論為：小青椒中的毒死蜱、甲胺磷、乙酰甲胺磷項目不符合食品安全國家標準要求；韭菜中腐霉利項目不符合食品安全國家標準要求，檢驗結(jié)論為不合格。丹寨縣市場監(jiān)管局對當事人行為進行立案調(diào)查，當事人未能提供銷售“小青椒和韭菜”產(chǎn)品檢驗合格證明及其他產(chǎn)品合格證明，未建立進貨查驗記錄制度和履行食品安全主體責任。調(diào)查核實當事人總共購進不合格批次“小青椒”70公斤，不合格批次“韭菜”5公斤，銷售獲取違法所得703元。當事人銷售農(nóng)藥殘留不符合國家食品安全標準的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》和《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，丹寨縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出“沒收違法所得703元、罰款50000元”的行政處罰。

案例五：

2023年2月28日，雷山縣市場監(jiān)管局在對雷山縣朱某經(jīng)營牛肉干店檢查時，有消費者正在店內(nèi)購買食品，執(zhí)法人員現(xiàn)場向消費者核實真實意愿是購買何種食品，消費者回答為“牛肉干”。隨后執(zhí)法人員詢問店員正在銷售給消費者的食品是否為“牛肉干”，店員回答為“是黃牛肉干”。經(jīng)過執(zhí)法人員初步辨認，該店正在銷售的食品并非牛肉干。經(jīng)立案調(diào)查核實，當事人朱某以豬肉干冒充牛肉干進行銷售，當事人對違法行為供認不諱。其行為違反了《侵害消費者權(quán)益行為處罰法》和《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的相關(guān)規(guī)定，雷山縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出30000元行政處罰。

案例六：

2023年8月10日，國家食品安全監(jiān)抽從江縣某百貨有限公司銷售的大紅辣椒（燈籠椒）和螺絲椒噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。黔東南州市場監(jiān)管局對當事人采取立案調(diào)查，查實當事人于2023年7月8日從貴陽購進涉案大紅辣椒12公斤、螺絲椒15公斤，扣除成本后銷售違法所得為21.73元。當事人行為違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，黔東南州市場監(jiān)管局依法對當事人作出沒收違法所得并處罰款的行政處罰。

案例七：

2023年6月27日，天柱縣市場監(jiān)管局對天柱縣竹林鎮(zhèn)某購物廣場進行檢查時,發(fā)現(xiàn)該店的銷售貨架上放有17包超過保質(zhì)期的蒸肉米粉用于銷售，涉嫌經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品。經(jīng)立案調(diào)查，當事人一共進了1件（50包），進貨價：1.56元/包，銷售價格以2元/包。截至案發(fā)之日，已經(jīng)銷售33包（銷售之時未超過保質(zhì)期），涉案商品貨值金額34元，無違法所得。當事人行為違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，天柱縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出沒收超過保質(zhì)期限的食品并處罰款的行政處罰。

案例八：

2023年10月7日，黎平縣市場監(jiān)管局對黎平縣某中學內(nèi)餐飲部進行檢查時，發(fā)現(xiàn)該校內(nèi)生活超市經(jīng)營者覃某經(jīng)營的餐飲部廚房內(nèi)有超過保質(zhì)期的食品百家鮮牌番茄沙司11瓶。經(jīng)立案調(diào)查，當事人于2023年3月6日購進百家鮮牌番茄沙司12瓶，用于該校餐飲部經(jīng)營使用。當事人經(jīng)營過期食品行為違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，黎平縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出沒收超過保質(zhì)期食品并處罰款的行政處罰。

案例九：

2023年8月29日，省級食品安全監(jiān)抽錦屏縣某超市經(jīng)營“雞蛋”檢驗結(jié)果為磺胺類（總量）項目不符合食品安全國家標準，檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)錦屏縣市場監(jiān)管局立案查明，當事人從貴州省黔南州購進20公斤該批次雞蛋進行銷售，在采購過程中當事人未充分履行進貨查驗制度，在經(jīng)營中獲取違法所得為392.00元。當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定,錦屏縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出沒收違法所得并處罰款的行政處罰。

案例十：

2023年4月18日,麻江縣市場監(jiān)管局在開展企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定專項檢查時，發(fā)現(xiàn)麻江某山泉水廠未落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，未能提供食品安全隱患排查記錄，在生產(chǎn)過程未落實主體責任。當事人的行為違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定，麻江縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出“責令當事人改正違法行為，并給予警告”的行政處罰。

案例十一：

2022年10月21日三穗縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對貴州省三穗縣某洲農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進行檢查時發(fā)現(xiàn)該公司受委托生產(chǎn)食品，未按照《中華人民共和國食品安全法》第六十七條的規(guī)定標注委托方、受委托方的相關(guān)信息及產(chǎn)地，而標注虛假內(nèi)容，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。2023年1月13日，三穗縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出沒收標簽內(nèi)容虛假的包裝袋包裝箱；并處罰款的行政處罰。

案例十二：

2022年10月21日，省級食品安全監(jiān)抽魏某生產(chǎn)豆芽場所生產(chǎn)的豆芽檢驗結(jié)論為：豆芽中含有6-芐基腺嘌呤，不符合食品安全國家標準要求，檢驗結(jié)論為不合格。鎮(zhèn)遠縣市場監(jiān)管局對當事人行為進行立案調(diào)查，調(diào)查核實當事人在食品豆芽生產(chǎn)過程中，為減少豆芽的根須，非法添加有毒有害原料6-芐基腺嘌呤。當事人在食品豆芽生產(chǎn)過程中非法添加有毒有害原料6-芐基腺嘌呤的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，鎮(zhèn)遠縣市場監(jiān)管局依法按照有關(guān)規(guī)定將該案移送公安機關(guān)。