中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為提高全民食品安全意識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)各界共同參與，營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境，12月4日，大興安嶺地區(qū)行署食品安全辦聯(lián)合加格達(dá)奇區(qū)食品安全辦，圍繞2023年食品安全宣傳周主題，突出宣傳“尚儉崇信盡責(zé)、同心共護(hù)食品安全”理念，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”等開展一系列宣傳活動(dòng)，全區(qū)上下聯(lián)動(dòng)，各縣市區(qū)食安辦分別組織開展了豐富多彩的宣傳活動(dòng)。

開展食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

12月4日舉辦2023年大興安嶺地區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式，本次活動(dòng)邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、食品生產(chǎn)企業(yè)代表、街道社區(qū)、媒體記者、消費(fèi)者代表及食安委成員單位等各界代表參加?，F(xiàn)場(chǎng)舉行了“特殊食品經(jīng)營(yíng)示范單位”授牌儀式，同時(shí)為公眾提供現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)，發(fā)放食品安全科普知識(shí)宣傳資料和宣傳品等活動(dòng)。

開展部門主題宣傳活動(dòng)

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，圍繞落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，食安委各成員單位、街道社區(qū)、科協(xié)等部門根據(jù)各自的職能特點(diǎn)舉辦主題活動(dòng)，內(nèi)容涵蓋法律法規(guī)宣講、道德誠(chéng)信教育、食品安全與健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)科普、反食品浪費(fèi)、監(jiān)管成效展示等。

衛(wèi)健部門還開展義診活動(dòng)，免費(fèi)為群眾測(cè)量血壓。

開展“藍(lán)盾在行動(dòng) 放心在身邊—你點(diǎn)我檢”活動(dòng)

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，消費(fèi)者可以觀摩快檢全過程。工作人員對(duì)消費(fèi)者提供的蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)剪碎、浸泡、洗脫、反應(yīng)、提取處理后，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)公布并及時(shí)反饋至消費(fèi)者，現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品8批次，經(jīng)檢測(cè)未發(fā)現(xiàn)不合格批次，不斷提升公眾對(duì)食品安全的感知度，構(gòu)建社會(huì)共治的食品安全監(jiān)管體系。

開展食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開放日

在活動(dòng)期間，行署食品安全辦邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員和消費(fèi)者代表走進(jìn)大興安嶺地區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)中心，依次參觀了制樣室、微生物室、精密儀器室等實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所。工作人員詳細(xì)介紹了食品檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法。使代表、委員們零距離了解和觀看食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作。

開展集中供餐單位食品質(zhì)量安全宣傳培訓(xùn)

行署食品安全辦制作小視頻，組織對(duì)全區(qū)集中供餐單位、大型餐飲單位落實(shí)主體責(zé)任，依法配備食品安全員和食品安全總監(jiān)，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)清單管理進(jìn)行宣傳；對(duì)校園集中供餐單位負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等開展崗位職責(zé)、食品安全知識(shí)、質(zhì)量管理、法律法規(guī)等全覆蓋培訓(xùn)。

開展“進(jìn)超市”“進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)”“餐飲安全你我同查”活動(dòng)

活動(dòng)邀請(qǐng)了人大代表、政協(xié)委員、媒體記者等共同參與了實(shí)地檢查。針對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了整改，切實(shí)提高了被檢單位食品安全水平。同時(shí)，執(zhí)法人員結(jié)合實(shí)際向參加檢查的社會(huì)各界人士介紹了流通環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況，進(jìn)一步營(yíng)造社會(huì)共治共享新格局。

同時(shí)，還通過發(fā)布《關(guān)于落實(shí)食品安全主體責(zé)任的倡議書》、發(fā)布食品安全科普小常識(shí)公眾號(hào)、張貼海報(bào)、在電視臺(tái)、機(jī)關(guān)食堂等大型餐飲單位滾動(dòng)播出的方式加大宣傳力度。進(jìn)一步提升食品安全知識(shí)普及率，提高群眾的食品安全意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，營(yíng)造了人人關(guān)心食品安全、食品安全共治共享的濃厚氛圍，構(gòu)建食品安全共建共治共享新格局。

（供稿：大興安嶺地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）