江西省各級市場監(jiān)管部門深入落實市場監(jiān)管總局和省委、省政府決策部署，堅持把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費法》，不斷營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”社會氛圍，積極勸阻食品浪費行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費食品的違法行為?，F(xiàn)公布第二批典型案例。

1.南昌市市場監(jiān)管局查處南昌經(jīng)開區(qū)金武餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年4月12日，南昌市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對經(jīng)開區(qū)金武餐飲店開展檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所大廳內(nèi)未張貼反對食品浪費的標識、標語。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款的規(guī)定，南昌市市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰。

2.九江市市場監(jiān)管局查處九江市八里湖新區(qū)牛錦記餐飲店未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識案

2023年4月20日，九江市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當(dāng)事人九江市八里湖新區(qū)牛錦記餐飲店開展制止浪費專項檢查，發(fā)現(xiàn)該店的餐桌、墻面、收銀臺醒目位置未張貼也沒有擺放反食品浪費標識，現(xiàn)場調(diào)取點菜單內(nèi)容未標注合理確定數(shù)量、分量等不同規(guī)格選擇。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款的規(guī)定，九江市市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰。

3.萍鄉(xiāng)市安源區(qū)市場監(jiān)管局查處萍鄉(xiāng)市賢廚餐飲有限公司未張貼反食品浪費標識、標語案

2023年5月4日，萍鄉(xiāng)市安源區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對萍鄉(xiāng)市賢廚餐飲有限公司監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，其店內(nèi)未張貼反對食品浪費等標識標語，且掃碼點餐小程序顯示頁面上，未積極引導(dǎo)消費者按需點餐，未標明食品分量大小和建議用餐人數(shù)，部分消費者在不知情的情況會導(dǎo)致過量點餐，造成食品浪費。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員對其違法行為下達責(zé)令改正、并予以警告的當(dāng)場行政處罰決定。

4.鷹潭市余江區(qū)市場監(jiān)管局查處余江區(qū)辣子千紅火鍋店未設(shè)置反餐飲浪費標識案

2023年 4月10日，余江區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對余江區(qū)辣子千紅火鍋店現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未在餐飲服務(wù)經(jīng)營場所顯著位置張貼反食品浪費標識，店內(nèi)服務(wù)人員也未進行提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款的規(guī)定，余江區(qū)市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

5.贛州市于都縣市場監(jiān)管局查處于都縣久盛餐館開展餐飲服務(wù)活動未按規(guī)定主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年4月20日，于都縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員就制止餐飲浪費對于都縣久盛餐館進行監(jiān)督檢查，現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營場所張貼制止餐飲浪費等的相關(guān)宣傳標識標語。當(dāng)事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第（二）項的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款的規(guī)定，于都縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

6.宜春市上高縣市場監(jiān)管局查處上高縣老胡飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年4月25日，宜春市上高縣市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員依法對上高縣老胡飯店進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款的規(guī)定，上高縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并給予警告的行政處罰。

7.上饒市德興市市場監(jiān)管局查處德興市筷到鍋里來餐飲店未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費案

2023年4月21日，德興市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在德興市筷到鍋里來餐飲店監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，該店內(nèi)經(jīng)營區(qū)域內(nèi)無任何反食品浪費標識。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條之規(guī)定，執(zhí)法人員對其違法行為責(zé)令改正違法行為并予以警告的行政處罰。

8.撫州市市場監(jiān)管局查處撫州高新區(qū)小胖子餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年4月19日，撫州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當(dāng)事人撫州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)小胖子餐飲店開展檢查，在一顧客用完餐的餐桌上，發(fā)現(xiàn)菜肴剩余較多且未進行打包。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動引導(dǎo)消費者按需適量點餐，造成食品浪費。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款之規(guī)定，執(zhí)法人員對其違法行為下達責(zé)令改正、并予以警告的行政處罰。

通訊員：胡小華