中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島）近日，網(wǎng)絡(luò)流傳的一段關(guān)于福建永輝超市工作人員“腳踩凍貨行走”的視頻引發(fā)關(guān)注和熱議。

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)視頻截圖

視頻顯示，10月30日，位于福建三明萬達廣場的永輝超市內(nèi)，一名身穿永輝超市工作服的員工坐在冷柜內(nèi)，隨后起身穿鞋腳踩在冷凍海鮮產(chǎn)品上邊走邊“作業(yè)”。

問題屬實，福建永輝超市致歉

對此，11月1日，福建永輝超市微信公眾號發(fā)布福建永輝超市有限公司關(guān)于福建永輝三明萬達店“超市銷售人員直接腳踩凍貨上行走”事件的致歉信。

該致歉信指出，10月30日，有網(wǎng)友反映福建永輝三明萬達店“有超市銷售人員直接腳踩凍貨上行走”。經(jīng)公司調(diào)查，網(wǎng)友反映的問題屬實。對相關(guān)情況的處理措施是：因海鮮凍品柜臺員工嚴重違反公司有關(guān)操作規(guī)范，在處理貨品時造成此次惡劣事件的發(fā)生。門店已第一時間將柜臺產(chǎn)品全數(shù)下架銷毀處理，對柜臺進行全方位清洗消毒。對涉事門店的違規(guī)員工本人及門店相關(guān)管理干部，依據(jù)公司相關(guān)管理條例進行了嚴肅處理。同時，公司已主動向有關(guān)部門匯報事件調(diào)查經(jīng)過及處理結(jié)果，積極配合監(jiān)管要求，做好整改工作，保障百姓食品安全。

該致歉信還表示，公司將以此為鑒，全面組織對門店全體員工的食安管理條例宣導(dǎo)與培訓(xùn)。秉承食安問題零容忍態(tài)度，堅決杜絕此類事件發(fā)生。持續(xù)完善各項工作制度，責(zé)任到人，執(zhí)行到位。

圖片來源：福建永輝超市微信公眾號

今年多次上食品抽檢“黑榜”

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到，僅今年，福建永輝超市已多次因食品抽檢不合格被市場監(jiān)管部門“點名”。

2020年6月24日，浙江省舟山市市場監(jiān)管局普陀分局發(fā)布的關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(1-4期)顯示，福建永輝超市泉州市南安水頭店銷售的來自標稱“浙江裕子興食品有限公司”生產(chǎn)的小墨魚干，二氧化硫殘留量檢出值為0.084，不符合GB 5009.34-2016《食品安全國家標準 食品中二氧化硫的測定》（要求不得檢出）。

2020年6月9日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告顯示，福建永輝超市泉州豐澤浦西萬達廣場店銷售的牛肉產(chǎn)品（標識生產(chǎn)日期：2019年11月11日）（國抽抽樣編號為GC19000000606430538）克倫特羅項目不符合食品安全國家標準。

2020年5月29日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布的2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第18期）顯示，福建永輝超市泉州市南安水頭店銷售的活泥鰍（購進日期為2019年12月11日），被檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格（檢出值為506μg/kg；標準值為100μg/kg）。

銷售不合格食品曾被處罰

此外，福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布的行政處罰決定書（鼓市場監(jiān)管罰字〔2017〕074號）顯示，經(jīng)查，福建永輝超市從福州鑫源鴻水產(chǎn)有限公司購進三眼蟹（公）（海蟹），由后者于11月7日晚、11月9日分別送貨到福建永輝超市國棉店、融僑店上架銷售。福建永輝超市于2016年11月9日從福州市馬尾區(qū)興淦活鮮水產(chǎn)品批發(fā)商行購進明蝦（海蝦），在融僑店上架銷售。

2016年12月10日，福建名成萊茵檢測服務(wù)有限公司出具根據(jù)福州市市場監(jiān)管局的委托對以上明蝦（海蝦）【No:FZ16-GLN-490】《檢驗報告》稱：經(jīng)抽樣檢驗，呋喃唑酮代謝物項目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號的要求，檢驗結(jié)論為不合格。12月15日，福建名成萊茵檢測服務(wù)有限公司出具對以上三眼蟹（公）（海蟹）的抽樣檢驗【No:FZ16-GLN-460】、【No:FZ16-GLN-463】《檢驗報告》稱：經(jīng)抽樣檢驗，鎘項目不符合GB 2762-2012的要求，檢驗結(jié)論為不合格。至查獲時止，上述商品共計銷售款7422.4508元，獲利916.4508元，總計貨值金額9424.7116元。

上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項：禁止生產(chǎn)經(jīng)營“致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定，已構(gòu)成銷售不合格食品行為。

2017年5月12日，福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局對福建永輝超市沒收違法所得916.4508元，并處罰款50000元整。以上罰沒款共計人民幣50916.4508元。