中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,2020溧水農(nóng)民豐收節(jié)在南京市溧水區(qū)和鳳鎮(zhèn)省級水稻綠色高質(zhì)高效示范區(qū)成功舉辦,南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局和鳳分局全程參與活動保障,確保豐收節(jié)順利落幕。
活動前,檢查人員來到活動餐飲提供單位太白谷酒店和秦淮梅園飯店。在酒店后廚,檢查人員向負(fù)責(zé)人詢問了備餐情況,并仔細(xì)檢查了現(xiàn)場衛(wèi)生、食材新鮮度、購貨渠道、廚房工作人員操作規(guī)范和健康證件等,要求酒店方嚴(yán)格做好衛(wèi)生工作和食品留樣,確保食品安全環(huán)節(jié)零問題。
活動當(dāng)天,檢查人員對活動現(xiàn)場的美食一條街進(jìn)行詳細(xì)檢查,向出攤的店主們告知經(jīng)營要求和食品安全規(guī)范,要求所有店主嚴(yán)格遵守活動要求,禁止銷售以次充好、假冒偽劣、不符合食品安全要求的商品,嚴(yán)禁哄抬物價、弄虛作假、欺騙消費(fèi)者等行徑。
活動結(jié)束后,檢查人員又來到糧食交易市場,要求所有糧食生產(chǎn)廠家要嚴(yán)格遵守經(jīng)營規(guī)范,對活動現(xiàn)場簽訂的訂單和后續(xù)銷售環(huán)節(jié)要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)和安全關(guān),規(guī)范使用商標(biāo)和印制產(chǎn)品包裝,齊心協(xié)力,共同維護(hù)和推廣和鳳大米的品牌形象。(芮秀娟 通訊員 何數(shù)華)