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美味可口的食物不一定安全衛(wèi)生，裝修精美的餐館不一定干凈整潔，廣大群眾“舌尖上的安全”一直是云南省個舊市市場監(jiān)督管理局心坎上的頭等事兒。

為保障廣大群眾的飲食安全，積極推進全市愛國衛(wèi)生“凈餐館”專項行動，個舊市市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲單位“紅黑榜”評定活動。快來看看那些榜上有名的餐飲單位有你常去的地方嗎？

【紅榜】

一、個舊市雅府正紅木桶魚餐廳

地址：個舊市和平路46-56號

上榜理由

就餐區(qū)干凈整潔，后廚衛(wèi)生狀況良好。

二、元慶羊肉米線

地址：個舊市紅旗東路17號附1號

上榜理由

三防設(shè)施到位，后廚干凈衛(wèi)生。

三、個舊市老三羊肉米線館

地址：個舊市鄢棚商品綜合交易市場內(nèi)1-29號商鋪

上榜理由

衛(wèi)生干凈整潔。

四、法國樓餐廳

地址：個舊市金湖西路

上榜理由

用餐環(huán)境好，有特色；貫徹“公勺公筷”制度、碗筷消毒，就餐區(qū)干凈整潔；溫馨提示有溫度，洗手臺設(shè)施完善；服務(wù)好，餐廳明碼標價。

五、個舊市清香緣小吃店

地址：個舊市人民路234號

上榜理由

用餐環(huán)境好，后廚干凈整潔，三防設(shè)施到位。

六、吉安街子凌小吃

地址：個舊市吉安街46-1號

上榜理由

廚房干凈整潔；從業(yè)人員工作衣帽穿戴整齊；就餐區(qū)干凈。

七、個舊市潘記棒棒雞朝陽天橋熟食攤

地址：個舊市朝陽天橋農(nóng)貿(mào)市場外木屋交易區(qū)4-5號

上榜理由

經(jīng)營場所環(huán)境整潔、干凈衛(wèi)生。

八、個舊市化工小區(qū)曾胖子串串香火鍋店

地址：個舊市民權(quán)路化工小區(qū)12幢7號

上榜理由

就餐環(huán)境整潔、后廚干凈衛(wèi)生。

【黑榜】

一、個舊市慧龍小吃店

地址：個舊市人民路綜合中巷1號附5號

上榜理由

工作人員不穿戴工作衣帽，廚房三防設(shè)施有而不用，廚房衛(wèi)生狀況差，冰柜內(nèi)存放有色塑料袋。

二、聚香雅源

地址：個舊市金湖東路氣象小區(qū)2幢101號

上榜理由

后廚臟亂差。

三、個舊市咪喳小吃店

地址：個舊市個金路中段（云錫技校大門口以南100米處）

上榜理由

三防設(shè)施未使用，就餐區(qū)雜物多。

四、雞湯小吃

地址：個舊市金湖西路豪林新界對面

上榜理由

洗碗設(shè)施設(shè)置在加工間外。

五、個舊市婭飛飯店

地址：個舊市解放路2、4號01幢一層

上榜理由

未設(shè)置三防措施，后廚堆放雜物。

六、添添小吃店

地址：個舊市工人文化宮北大門24號

上榜理由

廚房臟、亂；工作人員未按要求穿戴工作衣帽，未戴口罩。

七、個舊市朝陽南區(qū)姚聚德烤鴨店

地址：個舊市朝陽南區(qū)2幢109號

上榜理由

三防設(shè)施有而不用。

八、個舊市上河路姚聚德烤鴨店

地址：個舊市上河路文匯苑10-5號

上榜理由

三防設(shè)施有而不用、后廚臟亂差，垃圾桶未加蓋。

個舊市市場監(jiān)督管理局將日常檢查發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良、各項制度執(zhí)行到位的餐飲單位作為“紅榜”對象，將環(huán)境衛(wèi)生臟亂差的作為“黑榜”對象，實行動態(tài)管理，榜單及時更新。

曝光不是目的，增強餐飲單位食品安全意識，讓消費者能夠參與到“監(jiān)督”隊伍中來，保障全市食品安全才是初衷！監(jiān)督食品安全人人有責(zé)。

(責(zé)任編輯:崔立明)