為了進(jìn)一步落實(shí)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動實(shí)施方案》，近日，以“踐行‘三品一標(biāo)’，引領(lǐng)民族乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的2022年中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟成員大會在廣東省南澳島召開。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局副局長程景民表示，中國乳業(yè)發(fā)源于農(nóng)墾，成長在農(nóng)墾。70多年來，農(nóng)墾乳業(yè)零起步，逐漸發(fā)展成為現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)企業(yè)集群，走出了一條從無到有、從小到大、從弱到強(qiáng)的發(fā)展之路。農(nóng)墾乳業(yè)的發(fā)展離不開一代代農(nóng)墾人的擔(dān)當(dāng)奉獻(xiàn)和廣大企業(yè)家們的辛勤奮斗，他們撐起了農(nóng)墾乳業(yè)發(fā)展的脊梁。農(nóng)墾乳業(yè)的發(fā)展，也離不開聯(lián)盟的引領(lǐng)推動。聯(lián)盟成立以來，敢為人先、積極作為，帶領(lǐng)成員單位制定系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建推廣了一批農(nóng)墾標(biāo)桿牧場和高寒生態(tài)牧場，組織開展了一系列宣傳推廣活動，發(fā)出了農(nóng)墾聲音，樹立了農(nóng)墾形象，為農(nóng)墾乳業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好的社會輿論氛圍，為農(nóng)墾乳業(yè)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。2023年是全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神的開局之年，農(nóng)墾乳業(yè)企業(yè)要繼承弘揚(yáng)農(nóng)墾精神，把握市場脈搏，找準(zhǔn)發(fā)展定位，與國家戰(zhàn)略同頻共振，不斷增強(qiáng)市場競爭力和影響力。聯(lián)盟要在奶業(yè)振興大局中，在農(nóng)墾高質(zhì)量發(fā)展布局中，主動作為，積極做好協(xié)調(diào)、服務(wù)、賦能等工作，搭建好平臺、服務(wù)好企業(yè)，為形成國際一流農(nóng)墾企業(yè)群體作出更大貢獻(xiàn)。

廣東省農(nóng)墾集團(tuán)公司（農(nóng)墾總局）黨委副書記、董事鐘勁東為開創(chuàng)中國農(nóng)墾乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面提出了三點(diǎn)倡議：一是牢記以農(nóng)為本。聯(lián)盟各成員單位要做強(qiáng)、做優(yōu)、做大農(nóng)墾乳業(yè)，樹立行業(yè)標(biāo)桿，努力探索建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的農(nóng)墾路。二是堅持“墾”創(chuàng)美好。“墾”字，代表的是開拓、創(chuàng)造，承載著“艱苦奮斗、勇于開拓”的農(nóng)墾精神。聯(lián)盟各成員單位，要努力“墾”創(chuàng)中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展宏偉事業(yè)，努力“墾”創(chuàng)人民群眾舌尖上的美好生活。三是始終保持新鮮。“新”字是企業(yè)的活力，代表著變革與創(chuàng)新；“鮮”字是牛奶的本味，代表著優(yōu)質(zhì)與安全。要不斷推動企業(yè)質(zhì)量變革、動力改變和效率改變，努力打造中國乳業(yè)質(zhì)量安全和美味健康的天花板。

中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長邵明君談了幾點(diǎn)思考：第一，踐行“大食物觀”奶業(yè)振興正當(dāng)時。大食物觀的提出為奶業(yè)加快發(fā)展提供了新的機(jī)遇，應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的措施，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)全面振興。第二，中國奶業(yè)發(fā)展成就顯著，長期向好的發(fā)展趨勢沒有改變。全國奶類產(chǎn)量增長顯著，但各種不確定因素相互交織疊加，發(fā)展形勢嚴(yán)峻、復(fù)雜，但從長期發(fā)展?jié)摿砜?，我國的乳制品消費(fèi)市場依舊很樂觀，奶業(yè)發(fā)展長期向好的基本面沒有改變。第三，農(nóng)墾為中國奶業(yè)發(fā)展做出卓越貢獻(xiàn)。農(nóng)墾奶業(yè)是新中國奶業(yè)發(fā)展的奠基者、排頭兵和壓艙石。不管是過去現(xiàn)在還是將來，農(nóng)墾乳業(yè)都是中國奶業(yè)發(fā)展不可或缺的重要支柱。第四，聯(lián)盟是農(nóng)墾奶業(yè)追求創(chuàng)新、聚勢發(fā)展的典范。聯(lián)盟成立以來，為農(nóng)墾奶業(yè)率先實(shí)現(xiàn)振興和高質(zhì)量發(fā)展搭建了合作交流平臺、凝聚了共同發(fā)展智慧和力量。農(nóng)墾奶業(yè)及其乳制品已越來越受到消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴，為提升民族奶業(yè)形象釋放了活力，增添了動力。  

中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟主席馮艷秋則在大會上匯報了2021-2022年聯(lián)盟在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、種業(yè)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、聯(lián)盟影響力提升等方面取得的“一高五好”成效。

一是制定高標(biāo)準(zhǔn)—以標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，不斷加強(qiáng)農(nóng)墾奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。2019年、2020年、2022年相繼發(fā)布《中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 生鮮乳》和《中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟標(biāo)桿牧場通用要求 奶?！贰吨袊r(nóng)墾高寒生態(tài)牧場通用要求 奶?！穲F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，有效提升了農(nóng)墾奶源基地建設(shè)水平，具有示范、引領(lǐng)和推廣效果。

二是培育好品種—挖掘農(nóng)墾奶牛育種競爭優(yōu)勢，制定奶牛繁育相關(guān)規(guī)程，打好畜禽種業(yè)翻身仗。此次大會將發(fā)布第四個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)——《中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟奶牛胚胎生產(chǎn)與移植技術(shù)規(guī)程》，進(jìn)一步加強(qiáng)奶牛繁育工作，提高奶牛良種化水平。

三是生產(chǎn)好產(chǎn)品—加強(qiáng)科技創(chuàng)新，推動標(biāo)準(zhǔn)落地和好產(chǎn)品生產(chǎn)，全面促進(jìn)農(nóng)墾乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。聯(lián)盟通過“對標(biāo)行動”促進(jìn)了科技成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，據(jù)調(diào)研統(tǒng)計，農(nóng)墾牧場生鮮乳的乳脂率平均為3.96%，乳蛋白率平均為3.28%，體細(xì)胞數(shù)為19.81萬個/毫升，菌落數(shù)為3.95萬CFU/毫升，均顯著高于聯(lián)盟團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和全國平均水平，達(dá)到世界先進(jìn)水平，為生產(chǎn)高品質(zhì)乳制品提供了良好的保障。

四是打造“好品牌”—全面加強(qiáng)農(nóng)墾乳業(yè)品牌建設(shè)，助力農(nóng)墾乳業(yè)做大做強(qiáng)。聯(lián)盟通過整合媒體平臺和資源，組織成員企業(yè)對農(nóng)墾乳業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)制定、科技創(chuàng)新、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)文化及社會責(zé)任和擔(dān)當(dāng)?shù)冗M(jìn)行了全面的宣傳，提高了“中國農(nóng)墾”“農(nóng)墾乳業(yè)”公共品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌的價值與影響力。

五是提供“好服務(wù)”—關(guān)注行業(yè)動態(tài)，增強(qiáng)服務(wù)意識，聯(lián)盟秘書處的服務(wù)能力和水平不斷提高。聯(lián)盟秘書處在政府、企業(yè)和行業(yè)之間充分發(fā)揮橋梁、紐帶和潤滑劑作用，確保了聯(lián)盟各項(xiàng)工作的順利開展。六是共謀“好未來”—聯(lián)盟的影響力不斷提升，為行業(yè)發(fā)展起到了良好的示范和引領(lǐng)作用。聯(lián)盟工作的開展不僅促進(jìn)了成員企業(yè)的發(fā)展，也得到了行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)的關(guān)注、認(rèn)可和借鑒，充分發(fā)揮了農(nóng)墾乳業(yè)國家隊的示范和引領(lǐng)作用。未來，聯(lián)盟將制定并發(fā)布乳制品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)一步推進(jìn)已發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的落地實(shí)施、進(jìn)一步加強(qiáng)“農(nóng)墾乳業(yè)”公共品牌、企業(yè)和產(chǎn)品品牌建設(shè)。

據(jù)介紹，目前中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟共有來自全國25個成員和加盟單位，聯(lián)盟成員單位奶牛存欄總數(shù)超過75萬頭。

本次大會由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局指導(dǎo)，中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟、《中國乳業(yè)》雜志社主辦，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所、中國農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心支持。