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針對網(wǎng)友提出的有關(guān)委托生產(chǎn)食品行政處罰的問題，市場監(jiān)管總局近日作出回復(fù)。
問：
甲方（委托方）委托乙方（被委托方）生產(chǎn)海藻食品，簽訂有委托加工協(xié)議，全部由甲方銷售。產(chǎn)品經(jīng)抽檢，食品添加劑超標(biāo)，對于生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為，應(yīng)該處罰甲方？還是乙方？
總局回復(fù)：
您好！留言收悉，針對您的問題，現(xiàn)答復(fù)如下：按照《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第二十一條，委托生產(chǎn)食品，委托方應(yīng)當(dāng)對委托生產(chǎn)的食品、食品添加劑的安全負(fù)責(zé)。受托方應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及合同約定進(jìn)行生產(chǎn)，對生產(chǎn)行為負(fù)責(zé)，并接受委托方的監(jiān)督。感謝您對市場監(jiān)管抽檢監(jiān)測工作的關(guān)心和支持!
回復(fù)部門：食品安全抽檢監(jiān)測司
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