中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月10日，新疆疏附縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展2024年度食品安全管理人員抽查考試，共80名食品安全員參加。

本次抽考以閉卷方式進(jìn)行，按照食品流通、餐飲主體不同業(yè)態(tài)分批次進(jìn)行，考試內(nèi)容涉及《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》以及《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)。此次抽查考試旨在檢驗(yàn)食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲單位食品安全管理人員對(duì)食品安全法規(guī)、操作規(guī)范等知識(shí)的掌握程度。通過(guò)考試，促使食品安全管理人員不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí)，提高自身業(yè)務(wù)水平，提升經(jīng)營(yíng)管理水平。  

考試現(xiàn)場(chǎng)秩序井然，考生們認(rèn)真答題。疏附縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員嚴(yán)格監(jiān)考，確?？荚嚨墓?、公正?？荚嚱Y(jié)束后，將根據(jù)考試成績(jī)對(duì)相關(guān)企業(yè)和管理人員分類(lèi)指導(dǎo)，對(duì)成績(jī)優(yōu)秀的給予表?yè)P(yáng)，對(duì)成績(jī)不達(dá)標(biāo)的要求其加強(qiáng)學(xué)習(xí)并進(jìn)行補(bǔ)考，直至合格為止。

下一步，疏附縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以此次抽查考試為契機(jī)，繼續(xù)加大對(duì)全市食品流通、餐飲服務(wù)的監(jiān)督檢查以及普法宣傳、業(yè)務(wù)指導(dǎo)力度，督促企業(yè)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，為廣大消費(fèi)者提供更加安全、放心的食品。（通訊員 胡瓊）