中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障2024年秋季學(xué)期校園食品安全,確保全縣師生飲食健康,近日,廣西靈川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、靈川縣教育局、靈川縣衛(wèi)生健康局聯(lián)合印發(fā)《2024年靈川縣秋季開學(xué)期間學(xué)校食品及飲水安全和傳染病防控監(jiān)督檢查工作方案》,于9月24日-9月28日開展聯(lián)合檢查。
督促學(xué)校、校園周邊餐飲單位開展食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況自查,按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等要求,全面開展食品安全自查。重點(diǎn)圍繞校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食堂“三防”設(shè)施規(guī)范使用、食材進(jìn)貨查驗(yàn)、原料儲(chǔ)存、加工制作、餐具洗消、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,實(shí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,全面提升食堂規(guī)范化管理水平。共檢查學(xué)校食堂121家次,學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位78家次,發(fā)現(xiàn)問題56個(gè),對(duì)存在的問題提出了整改要求。同時(shí),聯(lián)合縣工信局、縣教育局、縣消防救援支隊(duì)對(duì)學(xué)校食堂開展“雙隨機(jī)”抽查,抽查學(xué)校食堂26個(gè)。
下一步,靈川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開展校園食品安全檢查,排除風(fēng)險(xiǎn)隱患,為校園食品安全保駕護(hù)航,切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。(全劍聯(lián) 盧玉丹)