中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為做好國慶節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，嚴防食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日，安徽省巢湖市烔煬鎮(zhèn)食安辦開展國慶期間食品安全大排查行動。

一、加強領導，狠抓責任落實。該辦召開了專題會議，以食安辦主任為組長，各成員單位負責人為組員，成立節(jié)日食品安全工作領導小組。認真分析節(jié)日期間食品經(jīng)營特點，結合食安守護攻堅行動和各類專項整治工作要求，突出食品安全監(jiān)管工作重點，科學制定方案，細化目標任務，強化責任落實，確保人民群眾在節(jié)日期間買得放心、吃得安全。

二、突出重點，加大監(jiān)管力度。該辦以節(jié)日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的熱銷食品為重點品種，以集貿(mào)市場、商場超市、城鄉(xiāng)結合部等為重點區(qū)域，深入開展“節(jié)日”期間食品安全大排查。重點檢查經(jīng)營單位進貨查驗及索證索票、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、嬰幼兒配方乳粉等特殊食品專區(qū)專柜、倉儲貯存“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作的落實情況。

三、嚴格執(zhí)法，加強執(zhí)法力度。該辦以轄區(qū)市場監(jiān)管部門牽頭，加強執(zhí)法力度，保持嚴厲打擊違法行為的高壓態(tài)勢，嚴肅查處制假售假、銷售超過保質(zhì)期的食品以及餐飲服務單位餐飲浪費等違法違規(guī)行為。對問題企業(yè)和食品要立即采取責令停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回等行政強制措施，依法嚴厲查處違法行為。

四、積極宣傳，強化社會共治。該辦利用報刊、網(wǎng)絡等各類媒體，在商超、農(nóng)貿(mào)市場、等重點場合，廣泛宣傳食品安全知識，加大食品安全知識和科普知識宣傳教育，引導廣大消費者自覺抵制假冒偽劣食品、慎重購買不明食材加工制作的食品，倡導科學理性消費，營造人人關注食品安全、廣泛參與食品安全的良好社會氛圍。

截至目前，共出動執(zhí)法人次55人次，檢查10家超市，5家藥房，20家餐飲經(jīng)營戶，下達責令整改通知書2份。下一步，烔煬鎮(zhèn)食安辦將進一步深化大排查工作，做到發(fā)現(xiàn)一起違法行為，查處一起。為轄區(qū)節(jié)日期間食品安全保駕護航。（馬亞軍）