中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，遼寧省鳳城市東湯市場(chǎng)監(jiān)管所積極采取措施，堅(jiān)實(shí)守護(hù)游客旅游餐飲安全。

深度檢查，嚴(yán)防安全隱患。針對(duì)“溫泉小鎮(zhèn)”域內(nèi)各類自助餐飲，采取全覆蓋、地毯式食品安全除患排查。查證照、看臺(tái)賬，查健康證、看制度落實(shí)，查貨源、看現(xiàn)場(chǎng)，查環(huán)境衛(wèi)生、看加工操作，切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)守餐飲安全底線。

深入宣傳，增強(qiáng)安全意識(shí)。通過(guò)商家約談、現(xiàn)場(chǎng)普法、社交媒體傳播等多種方式加強(qiáng)食品安全宣傳，發(fā)布有關(guān)飲食安全的風(fēng)險(xiǎn)提示，提高公眾食品安全意識(shí)，倡導(dǎo)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，加強(qiáng)自我健康保護(hù)能力。同時(shí)引導(dǎo)商家關(guān)注公眾利益，切實(shí)履行主體責(zé)任，依法經(jīng)營(yíng)，保障公眾飲食安全。

深化舉措，提升安全保障。多種渠道與轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)戶進(jìn)行溝通和宣傳，在餐廳入口處、自助餐取餐區(qū)等顯著位置張貼“佩戴口罩、干凈打餐”“勤拿少取、杜絕浪費(fèi)”的提示標(biāo)語(yǔ)，并主動(dòng)為進(jìn)店顧客提供口罩，贏得廣大消費(fèi)者的支持和配合。

下一步，東湯市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)秉持“食安為先”理念，緊盯餐飲食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題，加大巡查檢查力度，及時(shí)消除食品安全隱患，讓廣大游客吃得放心、住得安心、游得開(kāi)心。（通訊員 劉娜）