中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋將至,廣西興安縣市場監(jiān)管局多措并舉,開展中秋月餅食品安全專項排查。
強化源頭把控。執(zhí)法人員對全縣在產(chǎn)月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊開展全覆蓋檢查,重點檢查生產(chǎn)資質(zhì)、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、標(biāo)簽標(biāo)識、人員健康狀況等是否符合要求,督促生產(chǎn)者嚴(yán)格落實主體責(zé)任,杜絕不合格月餅流向市場,嚴(yán)守食品安全底線。共檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)及小作坊5家,發(fā)現(xiàn)問題4個,下達責(zé)令整改通知書2份,立案1起。
強化經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管。執(zhí)法人員對轄區(qū)銷售月餅的商場超市、食品經(jīng)營店及月餅零散銷售點等重點場所進行檢查。檢查重點內(nèi)容為經(jīng)營者進貨查驗及索證索票是否落實到位,標(biāo)簽標(biāo)識是否符合要求、月餅是否存在過度包裝等,督促經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營,維護月餅市場秩序。共檢查月餅經(jīng)營戶85家次、商場超市9家次、月餅零散銷售點11家,發(fā)現(xiàn)問題21個,下達限期整改通知書8份。
強化監(jiān)督抽檢。月餅作為傳統(tǒng)特色節(jié)日食品,質(zhì)量安全備受消費者關(guān)注,興安縣市場監(jiān)管局聚焦月餅質(zhì)量安全,組織對轄區(qū)開展以月餅為主的糕點產(chǎn)品專項抽檢,嚴(yán)防安全風(fēng)險隱患。共完成抽樣33批次,主要檢驗項目為酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽等10余個檢樣項目。目前已出報告24批次,結(jié)果均合格。
強化宣傳引導(dǎo)。檢查過程中,執(zhí)法人員積極向生產(chǎn)經(jīng)營者宣貫新的《月餅質(zhì)量通則》及限制商品過度包裝等相關(guān)要求,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為;同時提示廣大群眾在選購月餅時要選擇正規(guī)廠家,注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保留購買憑證,如發(fā)現(xiàn)問題可撥打12315熱線進行投訴舉報等。(興安縣市場監(jiān)管局 陳君 梁德明)