中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治，抓好秋季開(kāi)學(xué)校園食品安全工作，落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，近期，湖南省桑植縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

本次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)從8月29日開(kāi)始，以全縣中小學(xué)以及幼兒園為對(duì)象開(kāi)展監(jiān)督檢查，檢查重點(diǎn)針對(duì)食品留樣、清洗消毒、食品留樣、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品存放、食品安全制度是否落實(shí)到位、人員操作是否規(guī)范、健康證明是否有效、體溫監(jiān)測(cè)及消殺滅菌臺(tái)賬是否健全、防控措施是否落實(shí)到位。

檢查中，工作人員要求學(xué)校要切實(shí)強(qiáng)化校園疫情防控和師生健康管理，做到全員健康監(jiān)測(cè)，建立健康狀況臺(tái)賬，并按要求對(duì)學(xué)校的食堂、餐廳等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全面消毒，做好衛(wèi)生保潔，確保廣大師生飲食安全。

將《致學(xué)生家長(zhǎng)朋友們的一封信》張貼在學(xué)校顯著位置，并通過(guò)微信公眾號(hào)發(fā)布，發(fā)到每個(gè)學(xué)生家長(zhǎng)手中。號(hào)召各位家長(zhǎng)爭(zhēng)做校園食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、監(jiān)督者、宣傳者和守護(hù)者，構(gòu)筑校園食品安全“共關(guān)注、共監(jiān)督、共守護(hù)”的社會(huì)共治大格局。

截至目前，共檢查學(xué)校食堂97個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)督促整改問(wèn)題53處，有效消除食品安全隱患。下一步，將持續(xù)開(kāi)展校園及校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域食品安全工作，加強(qiáng)學(xué)校食品安全相關(guān)培訓(xùn)與管理及時(shí)排除隱患，切實(shí)為學(xué)校師生飲食安全保駕護(hù)航。

（來(lái)源：張家界市場(chǎng)監(jiān)管）