中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，新疆博湖縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、博湖縣教科局、博湖縣衛(wèi)健委等部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展2024年秋季開(kāi)學(xué)前校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，重點(diǎn)督促學(xué)校食堂、學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防校園食品安全事件，保障廣大師生身體健康。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，一方面指導(dǎo)督促學(xué)校食堂按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《校園食品安全操作指引》要求，對(duì)本單位食品安全狀況全面自查整改，重點(diǎn)包括清潔操作間環(huán)境衛(wèi)生、清理已開(kāi)封和過(guò)期食材、檢查從業(yè)人員健康體檢情況和身體狀況、檢查洗碗機(jī)、冰箱、消毒柜等設(shè)施設(shè)備是否能正常使用、重新對(duì)工用具和餐具進(jìn)行清洗消毒等，建立問(wèn)題臺(tái)賬，按時(shí)完成整改。另一方面，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法規(guī)要求，結(jié)合工作職責(zé)，對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校大宗食品供貨商、學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展全覆蓋檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

截至目前，已檢查學(xué)校食堂20家次，學(xué)校大宗食品供貨商1家次，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位37家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題均已整改到位。（程竹林）