中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 自廣西開展食品安全排查整治提升行動以來,興安縣通過做到“兩結(jié)合三強化”,扎實推進行動深入開展,促進全縣食品安全水平提檔升級。
興安縣按照行動要求在對六類重點業(yè)態(tài)開展排查整治的基礎(chǔ)上,與同期開展其他整治行動緊密結(jié)合,達到提質(zhì)增效的目的。一是結(jié)合暑期暑期市場秩序大整治行動,聚焦旅游景區(qū)周邊餐飲店、米粉店、土特產(chǎn)店、商超等經(jīng)營主體,嚴厲查處食品衛(wèi)生不達標、食品采購與儲存不規(guī)范、索證索票進貨查驗制度不落實、從業(yè)人員無健康證明、無證無照經(jīng)營,以及商超銷售過期食品等違法行為,努力為游客營造玩得開心、吃得放心的消費環(huán)境。二是結(jié)合校園餐突出問題專項整治行動,著重對校園周邊的小餐飲、小攤販、商超以及學(xué)校食堂供應(yīng)商開展重點檢查。同時瞄準學(xué)生放暑假,學(xué)校食堂空檔期間,督促學(xué)校結(jié)合前期排查整治發(fā)現(xiàn)的問題,對食堂硬件設(shè)施和軟件管理進行全面整改提升,目前已對全縣學(xué)校校長、黨支部書記、食堂管理人員等350余人開展食品安全培訓(xùn);指導(dǎo)15所學(xué)校利用暑期全面完成食堂的改造提級,對16所學(xué)校供應(yīng)商進行食品安全監(jiān)督抽檢81批次,涵蓋米、面、油等品類,助力校園食品安全總體水平提檔升級。
在開展食品安全排查整治提升行動中,興安縣還積極通過強化組織領(lǐng)導(dǎo)、強化股所聯(lián)動,強化整治效果,確保行動取得實效。一是充分認識到組織領(lǐng)導(dǎo)的重要性,下到基層要求市場監(jiān)管所所長親自帶隊開展行動,上至專門建立了由縣領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管部門領(lǐng)導(dǎo)組成的微信工作群,行動開展情況做到每日一報,讓各級領(lǐng)導(dǎo)都能及時掌握工作動態(tài),作出工作指示。二是強化業(yè)務(wù)股室和基層監(jiān)管所之間的溝通聯(lián)動,專業(yè)股室深入鄉(xiāng)鎮(zhèn),督促協(xié)助基層市場監(jiān)管所聯(lián)合開展檢查,加強業(yè)務(wù)指導(dǎo),及時解決行動中遇到的新問題新情況,為行動質(zhì)量把關(guān)。三是強化整治效果。執(zhí)法人員深入轄區(qū)各食品經(jīng)營商戶,以排查為基礎(chǔ)、以整治為核心,以提升為目標,開展全方位、無死角的食品安全排查整治工作,通過全面細致的排查,最大程度發(fā)現(xiàn)問題。針對問題,又采取堅決有力措施,通過提醒告誡、立行立改、限期整改、立案查處等多種方式,逐項整改、逐項銷號,做到問題原因未查清不放過、檢查驗收不達標不放過、問題防范措施未落實不放過,確保所有問題整改到位,消除風險隱患。截至8月27日,全縣排查基數(shù)2238戶,已完成排查2137戶,排查覆蓋率達95.49%,發(fā)現(xiàn)風險隱患數(shù)507個,完成整改467個,完成整改率92.11%,發(fā)放《興安縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于規(guī)范餐飲行業(yè)有關(guān)經(jīng)營行為提醒告誡函》1000余份,下達責令整改通知書133份,立案調(diào)查4件。
下一步,興安縣將持續(xù)有力推進食品安全排查整治提升行動深入開展,建立健全長效監(jiān)管機制,進一步加大食品安全監(jiān)管力度,及時開展“回頭看”,督促完成整改,形成發(fā)現(xiàn)問題、整改問題、完善提升的閉環(huán),以此次行動為契機,實現(xiàn)全縣食品安全水平的提檔升級。(興安縣市場監(jiān)管局 李敏)