中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  特殊食品是針對(duì)“一老一少一病患”的特殊類食品，包括保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，因其食用人群的特殊性，是食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)，江蘇省昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)，多措并舉嚴(yán)格把好各關(guān)鍵關(guān)口，加強(qiáng)特殊食品的日常監(jiān)管。

一是把好“資質(zhì)準(zhǔn)入”關(guān)。分局在對(duì)商場(chǎng)超市、母嬰用品店、零售藥店等經(jīng)營(yíng)單位日常檢查時(shí)，重點(diǎn)檢查《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的許可范圍是否包含特殊食品的類別及現(xiàn)場(chǎng)是否經(jīng)營(yíng)特殊食品，對(duì)于經(jīng)營(yíng)特殊食品的單位，嚴(yán)格要求做好食品安全追溯工作，保證特殊食品來(lái)源正規(guī)、渠道合法，登記完善，追溯可查。

二是把好“銷售規(guī)范”關(guān)。分局按照相關(guān)要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)單位現(xiàn)場(chǎng)銷售，要求在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所劃定專門的特殊食品銷售專區(qū)或?qū)９瘢坏?span style="text-indent: 2em;">與普通食品或者藥品混放，并設(shè)立相應(yīng)提示牌。同時(shí)，還要求經(jīng)營(yíng)單位在銷售場(chǎng)所顯著位置標(biāo)注“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”的警示用語(yǔ)，不得有夸大或者虛假宣傳特殊食品功效從而誤導(dǎo)消費(fèi)者的宣傳行為。

三是把好“培訓(xùn)指導(dǎo)”關(guān)。為提升特殊食品經(jīng)營(yíng)單位的管理水平，進(jìn)一步規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為，分局依托國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局 “特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全管理人員抽查考核” 小程序，督促特殊食品經(jīng)營(yíng)戶每年完成日常學(xué)習(xí)、模擬考試和監(jiān)督考核工作，以考促學(xué)，提升特殊食品經(jīng)營(yíng)單位對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的把控能力，更好地管控好食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程。

開發(fā)區(qū)分局將一如既往的在日常監(jiān)管中重視特殊食品的管理，督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)好主體責(zé)任，指導(dǎo)規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)守護(hù)好“一老一少一病患”相關(guān)食品的安全防線。（李永勝 姚朱英）