□ 方 晞

近日，洽洽食品股份有限公司（以下簡稱“洽洽”）在素有“金山銀水”之稱的新疆維吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)舉辦了一年一度的葵花節(jié)。

葵花節(jié)上，洽洽以用戶體驗式和場景式營銷的方式，開啟了深入全產業(yè)鏈的溯源之旅，吸引了眾多消費者和種植戶的關注與參與。當?shù)胤N植戶紛紛表示，洽洽推廣“公司+基地+合作社+農戶”模式，舉辦葵花節(jié)，為他們帶來了實實在在的經濟效益和發(fā)展機遇。

此次葵花節(jié)所在的哈巴河縣基地，種植面積約33公頃。走進種植基地，黃澄澄的向日葵，鋪滿了大地，微風吹過，隨風搖曳，金黃色的波浪層層疊疊……規(guī)?；N植在保護良田根基的同時，推動村級產業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，繪就鄉(xiāng)村產業(yè)“豐”景。而這只是洽洽在全國建設眾多優(yōu)質基地的一個縮影。據了解，洽洽在新疆、甘肅、內蒙古和東北等主產區(qū)擁有100多個這樣的基地。近年來，在烏茲別克斯坦、俄羅斯、阿根廷等國家也開始嘗試種植向日葵。每塊基地每年穩(wěn)定產出原料約1200噸。

為了讓每一位消費者都能享受到新鮮、美味且健康的堅果休閑食品，洽洽自創(chuàng)立以來，便致力于在全產業(yè)鏈端進行精耕細作，從選育、種植、采購、存儲、技術研發(fā)、制造、物流到渠道，構建了全方位的優(yōu)勢。

在選種方面，洽洽與種業(yè)公司開展緊密合作，共同投入研發(fā)力量，經過嚴格的篩選和試驗，成功選育出既符合消費者需求又具備優(yōu)良品質標準的葵花籽種子。

在品質把控方面，洽洽更是下足了功夫。從種植到采收，從脫粒到加工，每一個環(huán)節(jié)都有嚴格的標準和流程。特別是在采收前，洽洽會引導種植戶對病盤、爛盤、霉盤進行剔除或單獨收割脫粒，以確保原料品質不受影響。此外，洽洽還建立了完善的食品安全和質量管理體系，確保每一顆瓜子都能讓消費者吃得放心、吃得滿意。

為保障種植戶利益，洽洽采用“公司+基地+合作社+農戶”的推廣模式，以原材料保鮮技術和全產業(yè)鏈支撐，實現(xiàn)瓜子產品全程可追溯。這一模式不僅解決了農戶的銷路難題，還為他們提供了種植管理技術，極大地提高了農戶的種植積極性。

為了促進向日葵產業(yè)的良性發(fā)展，洽洽每年投入上百萬元研發(fā)經費，聯(lián)合高校專家和農科院科學家，針對向日葵菌核病、機械化收割、鹽堿地水肥一體化等前端產業(yè)“卡脖子”問題開展試驗研究，促進產業(yè)良性發(fā)展，提升種植管理水平。

據了解，自2016年開始，洽洽每到葵花盛開的季節(jié)，都會舉辦葵花節(jié)，進一步帶動了當?shù)剞r業(yè)的發(fā)展，讓消費者與品牌近距離互動，將企業(yè)的長久發(fā)展和農戶致富緊密關聯(lián)，實現(xiàn)了企業(yè)、農民、市場和社會共贏、共生的新格局。