中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保高溫季節(jié)食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,近日,安徽省東至縣市場(chǎng)監(jiān)管局官港所開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員以食品生產(chǎn)加工、預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、餐飲服務(wù)等行業(yè)為重點(diǎn),對(duì)小作坊、超市、食雜店等場(chǎng)所進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員主要圍繞證照情況、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、從業(yè)人員健康管理、食品標(biāo)簽等進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不全、從業(yè)人員健康證明過(guò)期等問(wèn)題,執(zhí)法人員責(zé)令經(jīng)營(yíng)者限期整改,并督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。執(zhí)法人員同時(shí)開展了食品安全法規(guī)宣講,督促指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)排查消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保暑期食品安全。
下一步,該所將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體日常經(jīng)營(yíng)行為,確保群眾“舌尖上的安全”。(通訊員 徐志強(qiáng))