中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)中考期間學(xué)校食品安全監(jiān)管，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障中考考生身體健康和生命安全，2024年中考期間，廣西融安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)學(xué)校食品安全開展專項(xiàng)檢查和做好考點(diǎn)學(xué)校食堂食品安全駐點(diǎn)保障工作。

提前介入開展檢查。中考前夕，組織人員對(duì)學(xué)校及校園周邊食品安全開展專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂、周邊食品零售店和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查；重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)主體資格、證照公示、從業(yè)人員健康證明、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、餐具清洗消毒、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、食品留樣等，排查有無“三無”、過期、假冒偽劣食品，超范圍經(jīng)營(yíng)等情況，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題、隱患，提出整改意見，并跟蹤整改結(jié)果。共出動(dòng)執(zhí)法人員21人次，檢查經(jīng)營(yíng)主體29家次，下達(dá)責(zé)令整改1份（已督促整改完畢）。

全程駐點(diǎn)進(jìn)行保障。6月24日-27日，在每個(gè)考點(diǎn)安排2-3名執(zhí)法人員，共對(duì)5個(gè)考點(diǎn)的食堂進(jìn)行全程保障。重點(diǎn)對(duì)各考點(diǎn)的食堂從業(yè)人員健康狀況、食品加工操作環(huán)節(jié)、食品（原料）來源、餐具消毒以及食品留樣等情況進(jìn)行檢查，還結(jié)合考試期間就餐人數(shù)及餐次情況，認(rèn)真審查“學(xué)生進(jìn)餐菜譜”，以有效排查食品安全隱患。同時(shí)，對(duì)學(xué)校食堂采購(gòu)的蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)。截至6月25日，開展快檢55個(gè)批次，檢測(cè)結(jié)果均合格。

中考期間，融安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局繼續(xù)以嚴(yán)的要求，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保食品安全措施落實(shí)到位，為考生營(yíng)造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。（融安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 黃素芳）