中國質量新聞網訊 為進一步督促轄區(qū)食品生產企業(yè)建立健全紙質追溯記錄，規(guī)范記錄進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、產品銷售等環(huán)節(jié)實際情況，黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管局結合實際，在全市開展為期兩個月的食品生產企業(yè)追溯記錄專項整治行動。

重點通過3項措施做好前期準備工作，推動專項整治走深走實。一是制發(fā)工作方案，確保謀劃部署實。下發(fā)《齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局關于開展食品生產企業(yè)追溯記錄專項整治工作的通知》，明確專項整治4項重點，4個步驟及4項要求，確保整治行動有序推進。二是修訂記錄模板，確保制度執(zhí)行實。在前期制作22項食品生產臺賬記錄模板基礎上，根據企業(yè)生產實際及基層監(jiān)管需要，廣泛征求各方意見，進一步修訂完善了追溯記錄制度各項模板，及時下發(fā)至各縣(市)區(qū)市場監(jiān)管局，為基層工作開展提供有力抓手。三是組織指導培訓，確保規(guī)范使用實。組織各縣(市)區(qū)市場監(jiān)管局開展模板使用培訓，針對記錄填報中的易錯易漏項進行系統(tǒng)講解說明，統(tǒng)一填寫格式口徑，確保填寫規(guī)范、準確、合理。

下一步，各縣(市)區(qū)市場監(jiān)管局將根據專項整治工作要求，對轄區(qū)食品生產企業(yè)進行全面排查，集中整治一批記錄臺賬不健全、記錄填寫不規(guī)范的問題企業(yè)，依法依規(guī)責令整改并給予警告，敦促其立即改正違法違規(guī)行為。對屢教不改、拒不整改的企業(yè)，依法依規(guī)嚴肅查處，確保專項整治取得實效，全面提高食品生產企業(yè)主體責任意識，推動齊齊哈爾市地產食品來源可查、去向可追、責任可究、全程可追溯。（供稿：齊哈爾市市場監(jiān)督管理局）