中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，受廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局委托，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局組織由廣西大學(xué)、廣西標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院、自治區(qū)文化和旅游廳、廣西旅游科學(xué)研究所、廣西師范大學(xué)等抽調(diào)人員組成的考核評(píng)估專(zhuān)家組對(duì)恭城瑤族自治縣某斑魚(yú)館的自治區(qū)級(jí)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核評(píng)估。

考核專(zhuān)家組通過(guò)聽(tīng)取匯報(bào)、查閱檔案材料、面對(duì)面訪談、隨機(jī)實(shí)地抽查等方式，從標(biāo)準(zhǔn)化工作基本要求、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施與持續(xù)改進(jìn)、試點(diǎn)建設(shè)成效等38個(gè)方面進(jìn)行了解和評(píng)估。專(zhuān)家組一致認(rèn)為，該斑魚(yú)館組織機(jī)構(gòu)健全，工作機(jī)制完善，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施到位，符合考核驗(yàn)收各項(xiàng)要求，同意試點(diǎn)項(xiàng)目通過(guò)考核驗(yàn)收。

“讓標(biāo)準(zhǔn)成為習(xí)慣，讓習(xí)慣符合標(biāo)準(zhǔn)”。標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是全面提升餐飲單位服務(wù)和管理水平的有效機(jī)制，該斑魚(yú)館以標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)建設(shè)為契機(jī)，服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提高，硬件設(shè)施和管理制度進(jìn)一步完善，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及品牌效益穩(wěn)步提升。每年接待食客在10萬(wàn)人以上，營(yíng)業(yè)額保持在12%以上的增長(zhǎng)速度，成為恭城餐飲業(yè)的明星企業(yè)，為恭城油茶餐飲行業(yè)樹(shù)立了標(biāo)桿。

據(jù)了解，恭城目前已完成國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)示范項(xiàng)目1個(gè)，自治區(qū)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范試點(diǎn)項(xiàng)目5個(gè)，市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目6個(gè)。恭城瑤族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將積極發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)性、引領(lǐng)性作用，推動(dòng)恭城更多項(xiàng)目成為自治區(qū)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目，進(jìn)一步推進(jìn)恭城產(chǎn)業(yè)管理、品牌、服務(wù)等的全面提升，助推恭城產(chǎn)業(yè)向品牌化、效益型產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（陳政 陳振軍）