中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 自開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作以來，吉林省敦化市堅(jiān)持高位推動、強(qiáng)力推進(jìn)、壓實(shí)責(zé)任、落實(shí)落細(xì)，全力推動分層分級包保工作，推進(jìn)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

一、科學(xué)分配包保主體

科學(xué)設(shè)置包保干部對應(yīng)包保主體數(shù)量。通過增加部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的包保干部數(shù)量，對新增的食品生產(chǎn)、經(jīng)營主體進(jìn)行科學(xué)分配。以確保第四季度督導(dǎo)工作的順利推進(jìn)，為落實(shí)食品安全責(zé)任制，做好食品安全工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

二、有序開展第四季度督導(dǎo)工作

組織包保干部對轄區(qū)內(nèi)食品、生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行檢查，將食品安全責(zé)任分解化，保證明確到人，包保到戶，落實(shí)主體責(zé)任。同時(shí)要求商戶建立健全食品安全管理制度，按要求配備食品安全總監(jiān)、食品安全員。做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查工作，進(jìn)一步完善落實(shí)食品安全體系，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。

下一步，敦化市將嚴(yán)格落實(shí)黨政同責(zé)、補(bǔ)齊短板，共同推動“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地見效，真正實(shí)現(xiàn)末端發(fā)力、終端見效，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。（馮譯萱）