中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)將至,琳瑯滿目的月餅紛紛登場亮相。為切實加強(qiáng)月餅生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量安全,堅決打擊違法生產(chǎn)、銷售及過度包裝等問題,近日,江西省定南縣市場監(jiān)督管理局多措并舉保障中秋節(jié)期間月餅質(zhì)量安全。
強(qiáng)化市場巡查,堅決遏制高價月餅。嚴(yán)格落實 《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB23350-2021 ) 規(guī)定要求,詳細(xì)檢查月餅的包裝層數(shù)、月餅的必要空間系數(shù)、月餅包裝成本、包裝材料及是否存在混裝等情況。要求經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售盒裝月餅應(yīng)嚴(yán)格遵守關(guān)于食品包裝的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),不得使用貴金屬、紅木等貴重材料。遏制“天價”月餅,對月餅是否執(zhí)行明碼標(biāo)價規(guī)定、是否存在價格虛高等問題開展檢查,要求商家按照規(guī)定實行明碼標(biāo)價,嚴(yán)禁虛標(biāo)商品售價、實施價格欺詐、哄抬物價等行為。
強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,從快查處違法行為。規(guī)范月餅生產(chǎn)經(jīng)營過程,重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位經(jīng)營資質(zhì)、索證索票、從業(yè)人員健康證明及從事月餅現(xiàn)場制售的單位加工環(huán)境衛(wèi)生條件、加工設(shè)施設(shè)備、加工原料來源渠道等情況;檢查月餅的標(biāo)簽標(biāo)識,查看是否存在銷售“三無”月餅的情況,是否按照標(biāo)簽標(biāo)識的貯存條件貯存,是否有超過保質(zhì)期的食品等;規(guī)范散裝月餅銷售,嚴(yán)厲查處無標(biāo)簽標(biāo)識或標(biāo)簽標(biāo)識不符合規(guī)范的行為。
強(qiáng)化監(jiān)督抽檢,保障月餅質(zhì)量安全。聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)對轄區(qū)內(nèi)商超、小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位等場所開展專項抽檢工作,對酸價、過氧化值、防腐劑、微生物等項目進(jìn)行檢測。
截至目前,共出動執(zhí)法人員166人次,檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊共8家,蛋糕店、超市等經(jīng)營主體135家,抽檢月餅17批次,抽檢結(jié)果均合格。下一步,該局將持續(xù)加強(qiáng)中秋國慶前食品監(jiān)督檢查,提前消除食品安全風(fēng)險隱患,營造安全祥和的節(jié)日氛圍和消費(fèi)環(huán)境,確保群眾買得放心、吃得安心。(賴劍潔)