中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為全面推進食品安全“兩個責任”工作落實見效，嚴防嚴控食品安全風險，日前，廣西柳州市柳江區(qū)委書記玉秋靜，柳江區(qū)委副書記、區(qū)長彭志春帶隊先后到柳州地區(qū)民族高級中學、柳州青華中學、柳州市柳冰食品廠、廣西阿高食品有限公司開展第二季度食品安全包保督查工作。

在學校食堂，玉秋靜現(xiàn)場查看了學校食堂供餐食譜的價格公示信息、食品安全主體責任落實情況等內(nèi)容，詢問學校負責人食堂營業(yè)的具體時間，強調(diào)食品安全關系到師生身體健康和生命安全，學校要樹牢食品安全意識，堅決扛牢食品安全主體責任，緊盯重點環(huán)節(jié)，切實防控校園食品安全風險隱患，確保校園食品安全。

在食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，彭志春進入生產(chǎn)車間、成品庫及展示廳等場所檢查，了解企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、食品安全日常管理、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售等情況，督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保食品安全主體責任落實落細；認真聽取企業(yè)負責人反映的困難和問題，不時詢問相關情況，共同探討應對措施。

食品安全是重大的民生問題，柳江區(qū)市場監(jiān)管局將用實際行動將“兩個責任”落到實處，不斷規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)行為，督促學校食堂落實食品安全主體責任，將“日排查、周管控、月調(diào)度”落實到各個環(huán)節(jié)，筑牢食品安全防線，全力守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。（覃柳瑩）