中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實做好中考期間食品安全監(jiān)管工作，安徽省郎溪縣市場監(jiān)管局梅渚所立足部門職能，提前介入，加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，全力保障轄區(qū)2所學(xué)校中考期間食品安全。
6月9日，該所提前到中考學(xué)校了解中考就餐人數(shù)、就餐地點，督促學(xué)校提高食品安全意識，消除食品安全隱患，同時加強菜單審查，嚴禁高風(fēng)險菜品出現(xiàn)在考生餐桌。經(jīng)調(diào)查了解，2所學(xué)校共100余考生參加中考，轄區(qū)內(nèi)無考點和就餐點，該所對學(xué)校提供的菜單進行了指導(dǎo)，建議不食用重油、水果冷拼、其他高風(fēng)險食品，教育引導(dǎo)師生合理膳食，提倡科學(xué)消費、健康飲食，文明用餐，進一步增強考生食品安全意識和自我保護能力。
同時該所對中考前學(xué)校食堂菜單、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、人員管理進行查看，避免中考前因工作懈怠發(fā)生食品安全事件，影響考生考試。（張遠強）
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