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中國質量新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范夜市餐飲經(jīng)營行為，堅決守牢食品安全底線，近日，四川省什邡市市場監(jiān)管局聯(lián)合華宇商業(yè)經(jīng)營管理公司召開夜市食品安全培訓“壩壩會”?，F(xiàn)場70余家食品經(jīng)營者參加培訓。
培訓會上，執(zhí)法人員圍繞食品安全知識宣傳，提醒相關從業(yè)者要依法經(jīng)營、規(guī)范操作、文明誠信，并對亮照經(jīng)營必要性和日常票據(jù)整理重要性進行宣傳教育，為文明城市、衛(wèi)生城市的創(chuàng)建打下良好基礎。同時，針對夜市存在的食品安全問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場比對問題、現(xiàn)場解決問題，共發(fā)放培訓資料130份，獲得廣大經(jīng)營戶的一致好評。
下一步，什邡市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對夜市餐飲單位檢查頻次和監(jiān)管力度，不定期組織“回頭看”，嚴懲食品安全違法行為，守穩(wěn)筑牢食品安全防線，以“食安什邡”助力“五新什邡”建設、文明城市和衛(wèi)生城市創(chuàng)建。（劉娟 通訊員袁加鵬）
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