中國質量新聞網訊 為進一步加強全旗食品安全監(jiān)管工作，有效防范化解生產、流通環(huán)節(jié)食品安全風險隱患，內蒙古鄂托克前旗市場監(jiān)管局開展食品安全專項檢查。

聚焦食品生產監(jiān)管工作。重點對乳制品、酒類、糕點、食品餡料、調味品、糧食加工品等產品生產主體進行全面監(jiān)督檢查。重點整治用非食品原料生產的食品、添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品等違法行為，嚴格檢查食品加工小作坊原輔料采購驗證、生產過程控制、產品檢驗檢測、從業(yè)人員管理等“全過程”質量安全控制制度的落實，確保出廠食品質量安全，杜絕不符合食品安全標準的產品流入市場。

聚焦食品流通監(jiān)管工作。重點對城鄉(xiāng)結合部、農村牧區(qū)、商場超市、食品批發(fā)單位、第三方冷庫等監(jiān)管區(qū)域銷售的乳及乳制品、肉及肉制品、禽蛋及制品、食用油、酒類、水果、蔬菜、桶裝飲用水、飲料、糕點、水產品、豆制品及散裝食品、冷藏冷凍食品等開展全面檢查。緊盯誠信度低、歷年來多次抽檢出銷售不合格食品的銷售單位，督促食品經營單位對所銷售食品尤其是對臨近保質期或保質期較短食品開展經常性的自查，確保食品安全。

截至目前，累計出動執(zhí)法人員96人次，檢查食品生產企業(yè)4家，小作坊5家，食品流通戶26家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患，執(zhí)法人員已責令其立即整改到位。同時，加大對食品經營主體相關法律法規(guī)的宣傳力度，并要求食品經營主體全面落實“日管控、周排查、月調度”工作要求，定期進行自查自改，確保風險隱患形成閉環(huán)式整改。（敖凱）