中國質量新聞網訊 2023年春季開學,安徽省廬江縣冶父山鎮(zhèn)集中力量對學校食堂及校園周邊食品經營戶開展食品安全專項檢查,筑牢校園食品安全防線。
該鎮(zhèn)聯合多部門成立專項小組,對轄區(qū)內校園食堂及周邊開展全覆蓋檢查,重點排查學校食品環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進貨查驗和索票索證記錄、從業(yè)人員健康證等情況,并督促食堂工作人員認真做好本學期的日管控、周排查、月調度工作,便于及時發(fā)現和處理食品安全隱患。對于檢查過程中發(fā)現的不符合食品安全的項目,責令其限期整改,要求學校嚴格落實食品安全主體責任。
此次行動,共檢查學校及幼兒園食堂9家(校園周邊200米內未發(fā)現食品經營戶),做到全覆蓋檢查,檢查發(fā)現問題共11條,督促整改11條,整改率100%。(吳念生)