中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障市民安心“嗦粉”,10月28日,廣東省始興縣市場監(jiān)管局開展“陽光查餐廳”直播活動,對轄區(qū)內(nèi)一家銷售濕米粉的超市開展突擊檢查。
檢查內(nèi)容
疫情防控情況:超市進店掃碼、測溫、口罩佩戴等疫情防控常態(tài)化措施情況。
證照情況:經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證等信息。
始興縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查超市食品安全信息公示欄。
食品銷售情況:檢查濕米粉銷售區(qū)、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)和散裝食品銷售區(qū)。
(1)濕米粉銷售區(qū):重點檢查濕米粉貯存溫度是否符合要求、標簽標識是否清晰完整、生產(chǎn)日期是否標注年月日時、是否采用密閉包裝、包裝是否破損以及是否落實進貨查驗及索證索票制度等情況;
始興縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查濕米粉銷售區(qū)。
(2)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū):主要檢查食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票以及明碼標價等情況,并查看超市內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測公示欄情況;
始興縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查超市食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票情況。
(3)散裝食品銷售區(qū):主要檢查散裝食品經(jīng)營場所、必要防護措施以及標簽標識等情況。
始興縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查散裝食品銷售區(qū)食品標簽標識等情況。
快篩快檢情況:現(xiàn)場工作人員抽取該超市當天購進的濕米粉、蔬菜等進行快篩快檢,共計13批次。
檢查結果
該企業(yè)食品安全主體責任總體落實到位;
疫情防控常態(tài)化措施落實到位;
現(xiàn)場抽取的濕米粉、蔬菜等食材,快篩快檢結果均合格。
快檢人員對超市食用農(nóng)產(chǎn)品進行快篩快檢。
快檢人員公布食用農(nóng)產(chǎn)品快檢情況。
濕米粉盛放容器衛(wèi)生不整潔、食用農(nóng)產(chǎn)品進貨票據(jù)未標注產(chǎn)品產(chǎn)地。針對該單位落實食品安全主體責任不符合要求的行為,執(zhí)法人員已責令該單位立即整改。
始興縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員向超市負責人說明檢查發(fā)現(xiàn)的問題。
消費提醒
始興縣市場監(jiān)管局就市民如何選購保存濕米粉提醒如下:
(1)選購濕米粉時,要注意選擇正規(guī)渠道,認真閱讀產(chǎn)品標簽,包裝袋上要注明廠名廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要特別留意產(chǎn)品的感官性狀。
(2)購買后,要冷藏儲存且在當天食用完。
(3)一旦有任何疑似中毒的癥狀,應立即停止食用,盡快催吐,并及時送醫(yī)院救治。
(文/龍占彬 圖/曾晨巧)