中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 國慶假期臨近,安徽黟縣美溪市場監(jiān)管所開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動檢查。
加強食品安全檢查。執(zhí)法人員針對冷柜冰箱儲存、廚房衛(wèi)生保障、進貨來源留存等情況重點檢查,強化餐飲戶食品衛(wèi)生安全意識。對于即將過期、儲存不當(dāng)食品進行及時處理,對于消毒消殺、衛(wèi)生清潔進行重點指導(dǎo)。
深入食品安全宣傳。執(zhí)法人員針對健康證過期問題進行及時提醒辦理,宣傳禁食小河鮮、野生動物、野生蘑菇的相關(guān)政策措施,提醒經(jīng)營戶按要求做好明碼標(biāo)價,避免低價高結(jié),以次充好情況發(fā)生,督促各類市場主體開展自查自糾。
筑牢疫情防控底線。執(zhí)法人員要求市場主體完善掃碼登記流程措施,落實疫情防控主體責(zé)任,從嚴(yán)從緊落實疫情防控工作;及時檢查健康碼更新與張貼情況,強化疫情防控重點,從細從好抓緊疫情防控工作;后臺監(jiān)督與實地抽查相結(jié)合,從實從新跟蹤疫情防控工作。(周旭)