筑牢節(jié)日食品安全防線
——江蘇海安市綜檢中心開展月餅專項監(jiān)督抽檢工作
中國質量新聞網(wǎng)訊 一年一度的中秋佳節(jié)即將來臨,月餅作為時令商品“粉墨登場”,為保障市民節(jié)日期間“舌尖上的安全”,讓市民買得放心、吃得安心,8月中旬以來,按照江蘇省海安市市場監(jiān)督管理局安排部署,海安市綜合檢驗檢測中心在全市范圍內開展月餅專項監(jiān)督抽檢工作。
本次專項監(jiān)督抽檢涵蓋了海安市區(qū)內大小型商超、鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市、月餅生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)等重點場所,共抽檢樣品32個批次,其中在流通環(huán)節(jié)抽樣19個批次,生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)抽樣13個批次。抽取了市面常見的廣式和蘇式兩大類及五仁、椒鹽、豆沙、冰糖等不同口味月餅,重點檢測月餅中食品添加劑(苯甲酸、山梨酸和糖精鈉)和微生物(菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌)等項目。
目前檢驗工作正在緊張有序進行中,檢驗結果出爐后,海安市綜檢中心將第一時間上報市場監(jiān)管部門,及時向社會公布。(通訊員 于菁菁)