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          四川省隆昌市多舉措保障食品質(zhì)量安全

          2022-07-27 14:31:41 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(張婷)為加強食品質(zhì)量安全監(jiān)管,四川省隆昌市以完善監(jiān)管體系、突出工作重點、加強宣傳培訓為抓手,多措并舉筑牢食品質(zhì)量安全防線。

          一是完善監(jiān)管體系。堅持食安委“雙主任”制,成立市、鎮(zhèn)兩級食品安全委員會,落實食品安全“黨政同責”,將食品安全工作納入年終績效考核;充分發(fā)揮食安委職能作用,加強各部門職能銜接,建立部門會商,完善“行刑銜接”、案件移送等制度;加強跨界協(xié)作,與榮昌區(qū)市場監(jiān)管局簽訂《深化榮隆一體化合作協(xié)議》,召開榮昌、瀘州、內(nèi)江毗鄰地區(qū)食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作推進會,強化跨區(qū)域食品安全監(jiān)管。

          二是突出工作重點。加強冷鏈食品監(jiān)管,累計查驗進口冷鏈食品830噸、報備管理160.80噸,全市65個凍庫全部實行庫長制,食品經(jīng)營單位及從業(yè)人員全部申領場所碼、健康碼,實現(xiàn)冷鏈食品從源頭到銷售使用全過程監(jiān)管;抓好學校食品安全,定期聯(lián)合開展春(秋)學校食品安全專項檢查,對學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位實行全覆蓋監(jiān)督檢查,全面推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等智慧管理模式,明廚亮灶改造率達到100%,建立學校食品安全智能化管理系統(tǒng)37所;加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,積極探索運用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”智慧農(nóng)業(yè)監(jiān)管模式,加強農(nóng)產(chǎn)品認證管理,全年納入國家級農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺生產(chǎn)經(jīng)營主體270個、產(chǎn)品80個;開展食品安全抽檢工作,2021年全市共開展食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品)安全抽檢1210批次,其中普通食品570批次,合格率為98.77%,食用農(nóng)產(chǎn)品640批次,合格率為93.59%,所有不合格樣品均已及時完成后處置。2022年食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品)安全抽檢任務1200批次正在陸續(xù)開展抽檢中;抓實各類專項治理,組織開展保健食品行業(yè)專項治理、“鮮肉”市場專項整治、餐飲服務食品安全專項整治、敬老院食堂食品安全專項整治、黨政機關及企事業(yè)單位食堂安全專項整治等,嚴厲打擊食品安全違法行為。

          三是加強宣傳培訓。每年按期開展食品安全知識進校園、食品安全宣傳周、“3?15”消費者權益保護日、“安全生產(chǎn)月”等宣傳活動加強食品生產(chǎn)經(jīng)營主體宣傳培訓,24小時暢通投訴舉報渠道,依法處理群眾合理投訴,提升公眾食品安全意識。

          (責任編輯:加賀)
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