中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “請(qǐng)問(wèn)，我買(mǎi)的菜怎么知道合不合格啊？”廣州市荔灣區(qū)某菜市場(chǎng)，一名上了年紀(jì)的阿姨問(wèn)正在巡查的執(zhí)法人員。

“除了定期舉辦‘你送我檢’活動(dòng)以外，全區(qū)所有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型超市每天都開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)……”面對(duì)市民的疑問(wèn)，荔灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品銷售科負(fù)責(zé)人耐心解答。

隨著2022年新春佳節(jié)的臨近，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，荔灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)“防火墻”“過(guò)濾網(wǎng)”作用，持續(xù)開(kāi)展轄區(qū)市場(chǎng)（大型超市）食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。

免費(fèi)、便捷、權(quán)威，現(xiàn)場(chǎng)快速出結(jié)果

“有市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)幫我們免費(fèi)檢測(cè)，稍等一會(huì)就出結(jié)果了，我吃起來(lái)就放心啦！”李女士笑著說(shuō)。

據(jù)荔灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員介紹，現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備了各種快速檢測(cè)試劑，針對(duì)“農(nóng)藥殘留”“瘦肉精”“甲醛”等問(wèn)題，僅需10分鐘就能知道肉、魚(yú)、菜是否安全。

一個(gè)上午，前來(lái)送檢的市民絡(luò)繹不絕，送樣25批次，工作人員不停地登記、采樣，所有批次的菜蔬檢測(cè)結(jié)果均為合格。

實(shí)現(xiàn)轄區(qū)快檢全覆蓋，織牢織密食品安全網(wǎng)

據(jù)介紹，荔灣區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型超市55家，全部開(kāi)設(shè)有快速檢測(cè)服務(wù)，平均每天快檢超過(guò)650批次。根據(jù)季節(jié)、品種、時(shí)令特點(diǎn)，檢測(cè)人員制定抽樣計(jì)劃，每天早上10點(diǎn)前完成檢測(cè)，并在市場(chǎng)、大型超市人流密集的出入口的公示欄或電子顯示屏，及時(shí)公示當(dāng)天食用農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果，督促經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)把好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，讓群眾放心消費(fèi)。

嚴(yán)肅快檢不合格后處理，守好群眾“菜籃子”

快檢發(fā)現(xiàn)不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品，又是如何處理的呢？據(jù)荔灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員介紹，檢測(cè)機(jī)構(gòu)會(huì)同市場(chǎng)開(kāi)辦者（大型超市）將第一時(shí)間向經(jīng)營(yíng)者送達(dá)快檢不合格結(jié)果告知書(shū)，通知經(jīng)營(yíng)者立即暫停銷售相關(guān)品種，并現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)銷毀存貨，防止不合格農(nóng)產(chǎn)品回流市場(chǎng)。

接下來(lái)的3天之內(nèi)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)還將跟蹤式快檢該經(jīng)營(yíng)者不同進(jìn)貨日期的同一品種。對(duì)連續(xù)3個(gè)月內(nèi)有3次及以上快檢不合格的銷售者，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將列為監(jiān)督抽檢、專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)對(duì)象，涉嫌違法的將依法處置。

數(shù)據(jù)顯示，2021年以來(lái)，荔灣區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)25萬(wàn)余批次，合格率為98.7%，攔截銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品3千余批次。近3年，該區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢合格率均高于98%，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全平穩(wěn)。

下一步，荔灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管，鞏固推進(jìn)“市場(chǎng)自檢”“你送我檢”“監(jiān)督抽檢”的保障體系，構(gòu)建堅(jiān)實(shí)的“菜籃子”防線，共同筑牢群眾“舌尖上的安全”。（廣東省廣州市荔灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 歐婉瑩）