中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強養(yǎng)老機構(gòu)安全監(jiān)管，提升養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)水平，黑龍江省七臺河市市場監(jiān)督管理局桃山分局聯(lián)合民政、衛(wèi)健、消防部門，對轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)開展了專項檢查。

七臺河市市場監(jiān)督管理局桃山分局的執(zhí)法人員重點對轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康管理、食品原輔料進(jìn)貨查驗及索證索票制度、餐飲具清洗消毒環(huán)節(jié)、食品制作、加工、貯存、使用和管理食品添加劑、食品留樣、疫情防控措施等八個方面進(jìn)行了認(rèn)真檢查。

在檢查過程中，部分養(yǎng)老機構(gòu)有操作不規(guī)范和制度管理不健全的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場進(jìn)行了整改指導(dǎo)，并要求各養(yǎng)老機構(gòu)認(rèn)真落實食品安全管理責(zé)任和操作規(guī)范，消除各類食品安全隱患。

截至目前，對轄區(qū)內(nèi)6家養(yǎng)老機構(gòu)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

通過專項檢查，規(guī)范了轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)的經(jīng)營行為，增強了食堂負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的食品安全意識，確保了養(yǎng)老機構(gòu)老人飲食安全和食品安全監(jiān)管的各項制度措施落實到位。（供稿：黑龍江省七臺河市市場監(jiān)管局）